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餐厅: 譚仔三哥米線 (天耀廣埸)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2020-04-09 325 浏览
两个人食,我叫了墨鱼丸麻辣三小辣,友人叫了竹笙三酸小辣。墨鱼弹牙,有墨鱼味,有六粒墨丸,对钟意食鱿鱼墨鱼嘅我,十分满足。汤底够辣,想食辣又唔想出汗嘅话,可以试吓三小辣。冻柠茶方面,我嗌左少甜,表现正常。口水汁皮蛋 $21朋友想食皮蛋,我又想食口水汁,于是就嗌左一个口水汁皮蛋。虽然不是溏心,但我很爱皮蛋黄在口中久久不散的味道。盐香小猪件 $23这个小猪件令我有所惊喜,猪件表面满布芝麻,增加口感。另外,猪件入口松化,腌得入味,每一个位置,都吃得出盐香。 至于服务方面,甫至谭仔,一坐下来便放下口罩,幸得服务员提醒,要食物来到方可以除口罩,这份细心值得一赞。 此外,现在属于非常时期,谭仔送给顾客一人一个口罩套,方便客人于餐后可以继续使用同一个口罩,这份体贴值得其他餐厅学习。


两个人食,
我叫了墨鱼丸麻辣三小辣,
友人叫了竹笙三酸小辣。

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墨鱼弹牙,有墨鱼味,有六粒墨丸,
对钟意食鱿鱼墨鱼嘅我,十分满足。


汤底够辣,想食辣又唔想出汗嘅话,
可以试吓三小辣。



冻柠茶方面,
我嗌左少甜,
表现正常。

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口水汁皮蛋 $21

朋友想食皮蛋,
我又想食口水汁,
于是就嗌左一个口水汁皮蛋。

虽然不是溏心,
但我很爱皮蛋黄在口中久久不散的味道。

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盐香小猪件 $23

这个小猪件令我有所惊喜,
猪件表面满布芝麻,增加口感。

另外,猪件入口松化,腌得入味,
每一个位置,都吃得出盐香。


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至于服务方面,
甫至谭仔,一坐下来便放下口罩,
幸得服务员提醒,
要食物来到方可以除口罩,
这份细心值得一赞。



此外,现在属于非常时期,
谭仔送给顾客一人一个口罩套,
方便客人于餐后可以继续使用同一个口罩,
这份体贴值得其他餐厅学习。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食