牛精皇

营业中

休息中

九龙城向来是火锅店集中地，是晚便在网上搜寻好评较多的一间。牛精皇顾名思义是主打吃牛的地方，最适合爱牛之人。环境座位皆舒适，亦想一赞店内的抽风系统，吃过晚饭身上也没有大阵火锅味道。<牛皇拼盘>最令人期待的菜式，以三层架奉上，单是卖相已非常吸引！上层有安格斯牛肉粒 - 放进汤底滚得越久牛味越突出；牛白肉 - 第一次听/吃，原来是接近胸骨的软骨位，建议食法轻涮六秒，口感爽脆。第二层架有牛舌和金钱牛月展，牛舌较韧，而牛展咬落有嚼劲。下层是本地肥牛和顶级牛肉，脂肪分布平均，色泽鲜红，肉味香浓，肉质上乘。<白牛柏叶>质感爽脆可口，但味道普通。<招牌手打虾丸/手打墨鱼丸>真材实料，爽滑弹牙。<即炸紫菜响铃>新鲜即炸，口感脆卜卜，必点之一。