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2019-04-01
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第三次嚟莆田带婆婆食呢间荣获米芝莲嘅新加坡福建菜， 呢度好啱一家大细嚟食饭。 老人家可以试新嘢但又可以食到中菜。 一举两得。 由于晚市实在太难订位， 所以食午餐。 尖沙咀店嘅设计贯彻一向简约舒适风格， 浅木搭配湖水蓝 好靓架！而且枱凳大张坐得舒服，我发现每间分店嘅员工都好有礼貌。百秒黄花鱼不爱吃鱼的我 对佢另眼相看 肉质鲜嫩 用上姜和上汤 去除腥味 但一定要趁热食 先会食到鱼鲜甜兴化炒米粉传统福建菜 炒粉丝 必叫之选 米粉炒得干身 带有米香 面质偏幼 配上五花腩 小白菜 虾 冬菇 蚬等 食落层次丰富 再加上独家辣妈酱 配撘得宜酥炒芋芯必叫炒芋芯 每次去都一定会叫 炸到外脆内软 少许焦糖香 芋头松化 $188 @ 2款酥炸椒盐海蛎蚝仔份量多 每粒都被完美包裹 炸得香脆头水紫菜海蛎煎蛋头水紫菜咸鲜 海蛎蚝味好浓鲜甜 整体煎得干身不油 咬落蛋香松软🍳
第三次嚟莆田带婆婆食呢间荣获米芝莲嘅新加坡福建菜， 呢度好啱一家大细嚟食饭。 老人家可以试新嘢但又可以食到中菜。 一举两得。 由于晚市实在太难订位， 所以食午餐。
尖沙咀店嘅设计贯彻一向简约舒适风格， 浅木搭配湖水蓝 好靓架！而且枱凳大张坐得舒服，我发现每间分店嘅员工都好有礼貌。
百秒黄花鱼
不爱吃鱼的我 对佢另眼相看 肉质鲜嫩 用上姜和上汤 去除腥味 但一定要趁热食 先会食到鱼鲜甜
兴化炒米粉
传统福建菜 炒粉丝 必叫之选 米粉炒得干身 带有米香 面质偏幼 配上五花腩 小白菜 虾 冬菇 蚬等 食落层次丰富 再加上独家辣妈酱 配撘得宜
酥炒芋芯
必叫炒芋芯 每次去都一定会叫 炸到外脆内软 少许焦糖香 芋头松化
$188 @ 2款
酥炸椒盐海蛎
蚝仔份量多 每粒都被完美包裹 炸得香脆
头水紫菜海蛎煎蛋
头水紫菜咸鲜 海蛎蚝味好浓鲜甜 整体煎得干身不油 咬落蛋香松软🍳
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