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2012-01-25
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升级版东海堂, 舖面比一般的高贵, 长有饼师驻店即制泡芺, 店门开掦, 每次经过总忍不住走进去...第一次试它的柑橘泡芺条 $18看见饼师精心即制, 玻璃柜内的泡芺条像艺术品般整齐排放着, 怎能不买一件! 选了柑橘味, 淡淡的减去泡芺cream的甜腻, 也较其他的味道特别,配上白朱古力, 薄脆的一层铺在泡芺条上, 几种口感味道放入口中, 细细滋味, 间中一试, 也算不错~第二次买了件酒香热情果朱古力冻饼 $24我总抗拒不了热情果的独特香气, 这件饼外面一层纸薄的白色霜冻糖脆皮, 好香甜~淡朱古力mousses之内是松软蛋糕, 再之内是热情果香十足的果占冻和酒香软忌廉, 底层一块甜脆饼底...难以言喻, 滋味无穷~ 这件饼, 吃得出饼师的心思, sweet !!第三次买下的是卖相浪漫吸引的紫薯挞 $24糖霜下是相间的紫色甜薯蓉, 切开后会吃到香滑奶油, 软软的蛋白蛋糕, 同样以饼作垫底, 但这次是结实一点的牛油饼结合得也很是一绝, 由外到内, 把他慢慢细味, 完成后感觉幸福又满足~三者中, 泡芺条一试无妨, 因价钱有点贵 ; 热情果冻饼最清新有创意 ; 紫薯挞以卖相取胜, 谁人见到
第一次试它的柑橘泡芺条 $18
看见饼师精心即制, 玻璃柜内的泡芺条像艺术品般整齐排放着, 怎能不买一件!
选了柑橘味, 淡淡的减去泡芺cream的甜腻, 也较其他的味道特别,
配上白朱古力, 薄脆的一层铺在泡芺条上, 几种口感味道放入口中, 细细滋味, 间中一试, 也算不错~
第二次买了件酒香热情果朱古力冻饼 $24
我总抗拒不了热情果的独特香气, 这件饼外面一层纸薄的白色霜冻糖脆皮, 好香甜~淡朱古力mousses之内是松软蛋糕, 再之内是热情果香十足的果占冻和酒香软忌廉, 底层一块甜脆饼底...
难以言喻, 滋味无穷~ 这件饼, 吃得出饼师的心思, sweet !!
第三次买下的是卖相浪漫吸引的紫薯挞 $24
糖霜下是相间的紫色甜薯蓉, 切开后会吃到香滑奶油, 软软的蛋白蛋糕, 同样以饼作垫底, 但这次是结实一点的牛油饼结合得也很是一绝, 由外到内, 把他慢慢细味, 完成后感觉幸福又满足~
三者中, 泡芺条一试无妨, 因价钱有点贵 ; 热情果冻饼最清新有创意 ; 紫薯挞以卖相取胜, 谁人见到都会难以抗拒...
p.s) 喜欢这家店, 无论饼师跟店员均亲切有礼, 是近期很爱帮趁的饼店~
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