問卷手卷專門店 (已結業)

这天，相约小姐，到葵涌广场「扫街」。第一站，商场地下的「问卷手卷专门店」。 加马胆手卷$40，以加拿大海胆和马粪海胆入馔，标榜是「人气」，岂能不试﹗ 咬下去，海胆鲜美，个人而言，喜欢左边色淡细滑的海胆，右边海胆味道较浓烈。然而，手卷的紫菜不够香脆，饭粒口感也较为湿粘。 六款芝士玉子烧，我们拣了三文鱼芝士玉子烧$30。烧得外微脆内香软富蛋香的玉子内，乃包著寿司饭。玉子上，放有鲜美丰腴油润的三文鱼刺身，以及芝士、蟹籽和香浓酱汁去。咬下去，滋味满泻，教人回味不已﹗