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2010-02-15
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年廿九，老细俾我地放下昼。放两点几，于是去七喜食碗面再去花墟买花。成两点几，呢间野都人头涌涌，坐满人，有d仲要坐后巷。要了三牛面 ($27)。不过今日三牛中无黑柏叶，只得牛丸、牛筋腩同牛肉。面身是爽口弹牙，略带碱水。牛筋腩炆得淋又入味；牛肉被嗱过，所以无咩牛味，有d仲有筋，好韧。牛丸不错，弹牙，但牛味不浓。
放两点几，于是去七喜食碗面再去花墟买花。
成两点几，呢间野都人头涌涌，坐满人，有d仲要坐后巷。
要了三牛面 ($27)。
不过今日三牛中无黑柏叶，只得牛丸、牛筋腩同牛肉。
面身是爽口弹牙，略带碱水。
牛筋腩炆得淋又入味；
牛肉被嗱过，所以无咩牛味，有d仲有筋，好韧。
牛丸不错，弹牙，但牛味不浓。
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