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2022-09-24
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🌃 小编听过之前屯门三圣邨啲海鲜都好出名， 系一个驰名嘅海鲜胜地， 但系讲咗好耐都未去， 身为港岛人的我， 终于下定决心去试下， 一试便知龙与凤。.🌃 今次就嚟到呢间棠记海鲜小厨试下， 呢间海鲜小厨空间都几阔落， 座位都坐得舒服， 呢间餐厅除咗有 各式 招牌小菜，各款粉面， 仲提供咗海鲜加工服务， 可以去近码头一列嘅海鲜档， 再去呢间餐厅加工。-🌶🦐 避风塘濑尿虾👉 呢一只濑尿虾十分巨型， 小编选了避风塘风味， 虽然系用咗炸嘅方法， 但系里面虾肉仍然保留肉质鲜嫩， 仲有好多虾膏， 食落好鲜甜， 加上好多脆蒜同辣椒丝， 捞埋一齐食好惹味。.🍍菠萝咕噜肉💲 138👉 菠萝同咕噜肉分开上嘅方式摆盘， 卖相好适合打卡， 咕噜肉外皮嘅糖浆 可以做到拉丝， 食落外脆内软， 加上菠萝系烧过， 食落别有一番风味， 可以媲美高级私房菜嘅质素。.🍲 油盐水浸蚬👉 这个令小编好有惊喜， 呢个跟豉椒炒蚬成强烈嘅对比， 餐厅以油盐水嘅方式，去突出海蚬嘅鲜味， 加上底下嘅粉丝， 完美咁吸收咗海蚬嘅精华 所在， 实在太满足！！！.🦐 蒜蓉炒菜心👉 平凡嘅小菜，都可以体验得到厨师嘅功力， 餐厅用了比较鲜嫩嘅菜心， 加
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🌃 今次就嚟到呢间棠记海鲜小厨试下， 呢间海鲜小厨空间都几阔落， 座位都坐得舒服， 呢间餐厅除咗有 各式 招牌小菜，各款粉面， 仲提供咗海鲜加工服务， 可以去近码头一列嘅海鲜档， 再去呢间餐厅加工。
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🌶🦐 避风塘濑尿虾
👉 呢一只濑尿虾十分巨型， 小编选了避风塘风味， 虽然系用咗炸嘅方法， 但系里面虾肉仍然保留肉质鲜嫩， 仲有好多虾膏， 食落好鲜甜， 加上好多脆蒜同辣椒丝， 捞埋一齐食好惹味。
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🍍菠萝咕噜肉
💲 138
👉 菠萝同咕噜肉分开上嘅方式摆盘， 卖相好适合打卡， 咕噜肉外皮嘅糖浆 可以做到拉丝， 食落外脆内软， 加上菠萝系烧过， 食落别有一番风味， 可以媲美高级私房菜嘅质素。
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🍲 油盐水浸蚬
👉 这个令小编好有惊喜， 呢个跟豉椒炒蚬成强烈嘅对比， 餐厅以油盐水嘅方式，去突出海蚬嘅鲜味， 加上底下嘅粉丝， 完美咁吸收咗海蚬嘅精华 所在， 实在太满足！！！
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🦐 蒜蓉炒菜心
👉 平凡嘅小菜，都可以体验得到厨师嘅功力， 餐厅用了比较鲜嫩嘅菜心， 加上短时间嘅爆炒， 再配上简单而滋味嘅蒜蓉， 菜心食落爽脆， 仲有啖啖嘅蒜蓉香味， 连一个食肉兽嘅小编， 都可以同朋友一齐食晒啲碟菜心， 就知道厨师嘅功力有几好。
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📍棠记海鲜小厨
屯门三圣村丰渔楼地下10-11号
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*此价格只供参考及以当时为准，实际价格或会与本文章有所差异。
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