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餐厅: 青山灣漁港
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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2022-11-19 1694 浏览
去上記買咗西澳龍蝦、扇貝、膏蟹、花甲皇、瀨尿蝦、龍躉,之後去三聖商場2樓青山灣加工,出品不錯👍🏻加工方法:西澳龍蝦上湯伊面-龍蝦烹調時間啱啱好,唔會浪費咗龍蝦肉嘅爽脆口感粉絲蒸扇貝-蒸扇貝時間可以減番2-3分鐘更完美!鹽焗膏蟹-全晚最好食嘅一款加工菜,將膏蟹嘅creamy迫出嚟,而且呢個方法無流失到珍貴嘅蟹膏😸豉椒炒花甲皇-味道啱啱好,最怕一落豉椒就過咸椒鹽賴尿蝦-食完唔會覺得太熱氣,都係一樣keep到鮮味!炸肉骨龍躉-酒樓推介話係招牌加工方法,出面少見,香口惹味!再叫咗個臘味炒豆苗,臘味咸咗少少,豆苗份量好足夠,整體好食!甜品送咗個桂花椰汁糕,無諗到出奇地美味!為今晚嘅海鮮餐劃上完美句號💓同場竟然有藍妹生啤!比起支裝好飲好多🤤
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去上記買咗西澳龍蝦、扇貝、膏蟹、花甲皇、瀨尿蝦、龍躉,之後去三聖商場2樓青山灣加工,出品不錯👍🏻

加工方法:
西澳龍蝦上湯伊面-龍蝦烹調時間啱啱好,唔會浪費咗龍蝦肉嘅爽脆口感
粉絲蒸扇貝-蒸扇貝時間可以減番2-3分鐘更完美!
鹽焗膏蟹-全晚最好食嘅一款加工菜,將膏蟹嘅creamy迫出嚟,而且呢個方法無流失到珍貴嘅蟹膏😸
豉椒炒花甲皇-味道啱啱好,最怕一落豉椒就過咸
椒鹽賴尿蝦-食完唔會覺得太熱氣,都係一樣keep到鮮味!
炸肉骨龍躉-酒樓推介話係招牌加工方法,出面少見,香口惹味!
再叫咗個臘味炒豆苗,臘味咸咗少少,豆苗份量好足夠,整體好食!
甜品送咗個桂花椰汁糕,無諗到出奇地美味!為今晚嘅海鮮餐劃上完美句號💓

同場竟然有藍妹生啤!比起支裝好飲好多🤤
上湯西澳龍蝦伊面
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豆豉炒花甲王
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蒜蓉粉絲蒸扇貝
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藍妹生啤
$40
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堂食
推介美食
上湯西澳龍蝦伊面
豆豉炒花甲王
蒜蓉粉絲蒸扇貝
藍妹生啤
$ 40