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2022-08-04
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好耐无食海鲜啦,所以夜晚同屋企人去左三圣间棠记海鲜小厨。棠记有前后两间舖,茶餐厅般嘅装潢,大圆枱同卡位。除了餐牌外,墙上亦有多款食物选择。豉椒炒蚬值得一赞系吐沙得非常干净,一粒沙都食唔到!鲜甜弹牙嘅蚬肉配上豉椒味,无论当饭前小食或送饭都一流!菠萝咕噜肉虽然咕噜肉每粒也比较细小,但份量足够,而且咕噜肉粉皮较薄,炸得非常脆口!菠萝亦非常新鲜,鲜甜唔酸。脆皮琵琶虾芝士盖面再拎去炸,连虾壳亦炸得非常脆!不用虾壳钳,亦可将虾肉与虾壳分离。香浓芝士再配上厚实嘅虾肉,一啲都唔油腻。椒丝腐乳通菜通菜爽脆可口,加上腐乳汁嘅咸香,非常惹味,又系一个送饭嘅菜式!
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