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三圣邨除咗食海鲜之外,村内嘅冬菇亭有一间好出名食烧鹅嘅烧鹅专门店!餐厅名叫做兴记烧鹅海鲜饭店,区内唔少人都会专登入去食佢嘅烧鹅!今日同朋友过嚟食午餐,兴记烧鹅海鲜饭店一踏入店门,香气已经扑鼻而来。我点咗一碗烧鹅濑粉,卖相相当吸引!餐厅选用肥美鲜嫩嘅鹅肉,烧鹅外皮烤至金黄酥脆,每一口都食到香脆外皮同埋啖啖嫩滑鹅肉,最紧要系竟然油而不腻,食得相当滋味,令人回味无穷。另外,濑粉方面都做得好出色,质地柔韧滑顺,吸尽每一啖烧鹅嘅精华,整体呢碗烧鹅濑味道都好balance 同有层次,好食好食!对于爱好正宗烧鹅嘅朋友来说,这家小店嘅烧鹅,绝对值得专程一试。
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三圣邨除咗食海鲜之外,村内嘅冬菇亭有一间好出名食烧鹅嘅烧鹅专门店!餐厅名叫做兴记烧鹅海鲜饭店,区内唔少人都会专登入去食佢嘅烧鹅!

今日同朋友过嚟食午餐,兴记烧鹅海鲜饭店一踏入店门,香气已经扑鼻而来。我点咗一碗烧鹅濑粉,卖相相当吸引!餐厅选用肥美鲜嫩嘅鹅肉,烧鹅外皮烤至金黄酥脆,每一口都食到香脆外皮同埋啖啖嫩滑鹅肉,最紧要系竟然油而不腻,食得相当滋味,令人回味无穷。另外,濑粉方面都做得好出色,质地柔韧滑顺,吸尽每一啖烧鹅嘅精华,整体呢碗烧鹅濑味道都好balance 同有层次,好食好食!

对于爱好正宗烧鹅嘅朋友来说,这家小店嘅烧鹅,绝对值得专程一试。
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堂食