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2013-08-10 107 浏览
来自泰国的 GREYHOUND CAFE, 是大家游曼谷的必食推介。现在不用坐飞机就能品尝 , 这间餐厅早前已想试试, 可惜总是时间不夹, 今次的饭局能约在此, 十分期待。三号风球下, 我们这班新朋友, 冒着风雨, 第一次到 IFC的 GREYHOUND 饭聚, 真系饮饱食醉呀~首吃当然是他们的招牌小吃: 脆炸单骨鸡翼一送上枱就闻到炸鸡的香味! 大家都急不及待地将这小食瓜分了。热辣辣的鸡翼很香脆, 咬下去吃到香料的惹味, 加上肉质保持仍嫩滑, 好味! 单骨鸡翼吃起来更为方便, 可以轻易吃光鸡肉, 难怪成为他们的招牌菜。之后上枱的餐前小食更叫我们全力开动, 开饭啦~大家一致认为超好吃的前菜, 三文鱼的甘香, 配上泰式的酸酸辣辣青柠汁, 十分醒胃可口, 非常适合夏日食用开开胃。 大力推介!羊肉一点也不膻, 虽然配搭的(像沙茶)酱汁很好味 但好像肉质干了少少。颇欣赏白色的串子, 其实是薄切新鲜青瓜片, 除了令卖相更佳, 吃起来更觉清新, 中和一下羊肉的味道。另一必点推介: 冻特色柠檬茶茶味十分浓, 以青柠配以柠檬汁调配, 十分好味。是我饮过最好味的柠檬茶三甲之一!!!人多关系, 我们差不多叫
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来自泰国的 GREYHOUND CAFE, 是大家游曼谷的必食推介。现在不用坐飞机就能品尝 , 这间餐厅早前已想试试, 可惜总是时间不夹, 今次的饭局能约在此, 十分期待。三号风球下, 我们这班新朋友, 冒着风雨, 第一次到 IFC的 GREYHOUND 饭聚, 真系饮饱食醉呀~

首吃当然是他们的招牌小吃: 脆炸单骨鸡翼
脆炸单骨鸡翼
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一送上枱就闻到炸鸡的香味! 大家都急不及待地将这小食瓜分了。热辣辣的鸡翼很香脆, 咬下去吃到香料的惹味, 加上肉质保持仍嫩滑, 好味! 单骨鸡翼吃起来更为方便, 可以轻易吃光鸡肉, 难怪成为他们的招牌菜。

之后上枱的餐前小食更叫我们全力开动, 开饭啦~
薄切三文鱼片配泰式辣汁
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大家一致认为超好吃的前菜, 三文鱼的甘香, 配上泰式的酸酸辣辣青柠汁, 十分醒胃可口, 非常适合夏日食用开开胃。 大力推介!
特色家乡羊肉串
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羊肉一点也不膻, 虽然配搭的(像沙茶)酱汁很好味 但好像肉质干了少少。颇欣赏白色的串子, 其实是薄切新鲜青瓜片, 除了令卖相更佳, 吃起来更觉清新, 中和一下羊肉的味道。

另一必点推介: 冻特色柠檬茶
冻柠茶
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茶味十分浓, 以青柠配以柠檬汁调配, 十分好味。是我饮过最好味的柠檬茶三甲之一!!!

人多关系, 我们差不多叫了大部份餐牌上的主食:

泰式银鱼柳意大利粉 : 卖相一点也不 THAI, 好像蕃茄辣鱼意粉, 不过味道普通一点, 下次可以留QUOTA 试其他新东西。

泰式炒螺丝粉 : 颜色十分缤纷, 很诱人。螺丝粉炒得很好, 带有香芧味, 亦不会过油或过淋, 但原来都几辣!! 所以我只吃了一小碟。
水牛芝士汉堡
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水牛芝士汉堡 : 薯仔怪的我是即时叉了粗薯条吃, 够热够味, 正!! 我不知道原来这个汉堡的面包是黑色的, 那又没有什么特别风味。厚蕃茄, 鲜甜洋葱配以水牛芝士, 令汉堡没有那么腻。牛肉汉堡肉质OK, 不过没有美式那种咁重肉味, 几适合女士的LIGHT VERSION。
香草辣椒炒鸡碎伴白饭 : 这个配汤的肉碎煎蛋饭总令我觉得像茶餐厅的配搭, 惹味的肉碎真的很适合佐饭, 份量亦很适中, 属稳阵的选择。不过我觉得不太有特色, 在IFC望着咁靓的维港夜景当然要吃特色东西啦 ~
这个鸭腿汤河汤底十分香, 一送上来时已经全枱都闻到。
鸭腿汤河
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原来鸭腿一点也不少, 像下午茶中的炸鸡肶SIZE (我们笑说它像在汤中浸温泉), 肉质比想像中更淋更入味。 配合浓浓的鸭汤, 滑滑的河粉, 加上四色调味 (原来泰国人不只加鱼露, 还会加白糖!!), 真是这晚的其中一个亮点。

吃完以上的东西其实已经有八成饱了, 但还有甜品呢~
芒果芭菲
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芒果芭菲 : 上层是椰子雪芭, 中层是新鲜芒果肉, 下层是糯米饭, 加上鲜椰浆, 非常泰式风情。即使之前吃了几多东西, 我还是一个人独自KO 了一杯。芒果不算很甜, 但混起其他东西却十分好吃, 感觉有点像吃经典泰式芒果糯米饭,
野莓千层蛋糕 : 卖相一流, 分量十足, 我不吃野莓的都禁不住分了一啖去试味。野莓的酸中和了千层蛋糕中CREAM 的腻, 原来这CAKE很好吃呢 !
苹果金宝 : 这一个我没有试味, 但朋友说很一般, 下次还是再点CHESSCAKE 吧!

我们不经不觉地在那儿吃了三小时!! 走时还见人排队, 可见这餐厅真的很受欢迎~
大伙儿吃饭可点多款不同的食物, 真好。与志同道合的朋友聚餐, 食得更开心, 很满足呢!! 希望很快我们这班人再有饭局啦 (不会又打风吧) ~

题外话/补充资料: 店内位置不多, 最好先book 位。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-08-02
用餐途径
堂食
推介美食
脆炸单骨鸡翼
冻柠茶
鸭腿汤河
  • 薄切三文鱼片配泰式辣汁