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2006-07-09
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今天约了一个很久不见的朋友，想不起到那裹吃晚饭，又来了京味居试下未吃过的菜式，今次已是第三次来，上两次也没有出食评，所以必定要写一篇食评以供分享。今天叫了以下几款菜:1. 京烧羊肉($40) - 羊肉香脆没有骚味，一贯高水准，但今次上枱时稍稍不够热；2. 芜荽爆牛栢叶($40)-京式干身爆炒牛栢叶没有酱汁，跟粤式做法不同；3. 芝蔴虾($28) - 香脆可口是下酒佳品，上枱时热度十足；4. 虾子乞答豆腐($28) - 菜牌上没有的菜式，是伙计推介的精选，豆腐面涂上厚厚的虾子然后苏炸，豆腐有解酒功能，是另一下酒小菜好选择；5. 两枝狮威啤(每枝十二元)之前两次来吃过这裹有名的镇江肴肉及醉鸡及葱爆羊肉也很好食，镇江肴肉的肥肉部份晶萤通透，完全没有油賸的感觉，是本人欣赏的一味冷盘。现在感到满意又不昂贵的食肆实在不多，这是其中一间值得推介的，如果装修一下店面，坐得舒适一点就更加好了！
今天叫了以下几款菜:
1. 京烧羊肉($40) - 羊肉香脆没有骚味，一贯高水准，但今次上枱时稍稍不够热；
2. 芜荽爆牛栢叶($40)-京式干身爆炒牛栢叶没有酱汁，跟粤式做法不同；
3. 芝蔴虾($28) - 香脆可口是下酒佳品，上枱时热度十足；
4. 虾子乞答豆腐($28) - 菜牌上没有的菜式，是伙计推介的精选，豆腐面涂上厚厚的虾子然后苏炸，豆腐有解酒功能，是另一下酒小菜好选择；
5. 两枝狮威啤(每枝十二元)
之前两次来吃过这裹有名的镇江肴肉及醉鸡及葱爆羊肉也很好食，镇江肴肉的肥肉部份晶萤通透，完全没有油賸的感觉，是本人欣赏的一味冷盘。现在感到满意又不昂贵的食肆实在不多，这是其中一间值得推介的，如果装修一下店面，坐得舒适一点就更加好了！
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