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2023-08-27
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-🦄 ᴠᴇᴅᴀ ・🪐 𝙋𝙧𝙞𝙣𝙘𝙚 𝘼𝙡𝙞, 𝙛𝙖𝙗𝙪𝙡𝙤𝙪𝙨 𝙝𝙚, 𝘼𝙡𝙞 𝘼𝙗𝙖𝙗𝙬𝙖⚡️・🕍 自古逢秋悲寂寥 我言秋日胜春朝🪅 处佗寂浪漫之夜 我却想起了此歌…・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・🇮🇳 【 𝓝𝓲𝓲𝓷𝓴𝓾 𝓬𝓱𝓪 𝓬𝓱𝓪 𝓬𝓱𝓪… 】・贵为奥华酒店旗下餐厅 主打是素食的印度菜三访这隐世的华丽宝藏 一尝他们的全新餐牌十二款菜式先逐项送上 待你全部都吃过一遍便能按照你的心仪喜好 重新挑选想吃的东西这个点餐模式其实不错 毕竟能让我彻底感受・🍺 ᴄʜᴀ ᴄʜᴀ ᴄʜᴀ ʙʀᴜɴᴄʜ ʜᴋᴅ398☁️ ᴏᴠᴇʀᴀʟʟ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑・🔥 ᴘᴀɴɪ ᴘᴜʀɪ是印度著名的街头小食 酥脆空心的油炸零嘴凿开小洞再添倒薄荷汁 以及是大豆类混合物金黄小球既香松又薄脆 与酱汁形成鲜明对比・🥠 sᴀᴍᴏsᴀ ᴄʜᴀᴀᴛ这个跟上面的有点相似 只是当中馅料变不同牛油果为其增添脂香感 炸衣亦令脆香感升华・🥟 sɪʟᴋ ʀᴏᴜᴛᴇ ᴍᴏᴍᴏs 👍🏻👍🏻👍🏻必吃的一道菜式就是它 传统正宗尼泊尔饺子馅料主要是菠菜跟奶酪 表皮厚薄适中又烟韧菠菜馅料绵密感满满的 伴上微辛甜的蕃茄酱虽然是简单
🦄 ᴠᴇᴅᴀ
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🪐 𝙋𝙧𝙞𝙣𝙘𝙚 𝘼𝙡𝙞, 𝙛𝙖𝙗𝙪𝙡𝙤𝙪𝙨 𝙝𝙚, 𝘼𝙡𝙞 𝘼𝙗𝙖𝙗𝙬𝙖⚡️
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🕍 自古逢秋悲寂寥 我言秋日胜春朝
🪅 处佗寂浪漫之夜 我却想起了此歌…
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🇮🇳 【 𝓝𝓲𝓲𝓷𝓴𝓾 𝓬𝓱𝓪 𝓬𝓱𝓪 𝓬𝓱𝓪… 】
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贵为奥华酒店旗下餐厅 主打是素食的印度菜
三访这隐世的华丽宝藏 一尝他们的全新餐牌
十二款菜式先逐项送上 待你全部都吃过一遍
便能按照你的心仪喜好 重新挑选想吃的东西
这个点餐模式其实不错 毕竟能让我彻底感受
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🍺 ᴄʜᴀ ᴄʜᴀ ᴄʜᴀ ʙʀᴜɴᴄʜ ʜᴋᴅ398
☁️ ᴏᴠᴇʀᴀʟʟ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑
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🔥 ᴘᴀɴɪ ᴘᴜʀɪ
ᴘᴀɴɪ ᴘᴜʀɪ
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是印度著名的街头小食 酥脆空心的油炸零嘴
凿开小洞再添倒薄荷汁 以及是大豆类混合物
金黄小球既香松又薄脆 与酱汁形成鲜明对比
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🥠 sᴀᴍᴏsᴀ ᴄʜᴀᴀᴛ
sᴀᴍᴏsᴀ ᴄʜᴀᴀᴛ
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这个跟上面的有点相似 只是当中馅料变不同
牛油果为其增添脂香感 炸衣亦令脆香感升华
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🥟 sɪʟᴋ ʀᴏᴜᴛᴇ ᴍᴏᴍᴏs 👍🏻👍🏻👍🏻
sɪʟᴋ ʀᴏᴜᴛᴇ ᴍᴏᴍᴏs
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必吃的一道菜式就是它 传统正宗尼泊尔饺子
馅料主要是菠菜跟奶酪 表皮厚薄适中又烟韧
菠菜馅料绵密感满满的 伴上微辛甜的蕃茄酱
虽然是简单的食材配搭 却让我停不了口地吃
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🥑 ᴀᴠᴏ sᴇʀ ᴘᴜʀɪ
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这个好像没什么记忆点 那我就不多作介绍了
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🧅 ᴏɴɪᴏɴ ʙᴀʜᴊɪ ᴏᴋᴏɴᴏᴍɪʏᴀᴋɪ 👍🏻👍🏻👍🏻
ᴏɴɪᴏɴ ʙᴀʜᴊɪ ᴏᴋᴏɴᴏᴍɪʏᴀᴋɪ
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混合日本元素的大阪烧 这绝对是神级美味啊
表面布满一层金黄炸衣 还有浓稠的照烧酱汁
ᴏɴɪᴏɴ ʙᴀʜᴊɪ ᴏᴋᴏɴᴏᴍɪʏᴀᴋɪ
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烧饼中加入了大量洋葱 口感跟椰菜是差不多
然后应该有马铃薯之类 那些淀粉质类的食材
焦香松脆的印度大阪烧 别夸张我就吃了三份
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🥙 ᴀʟᴏᴏ ᴍᴀᴛᴀʀ ᴛɪᴋᴋɪ 👍🏻👍🏻
ᴀʟᴏᴏ ᴍᴀᴛᴀʀ ᴛɪᴋᴋɪ
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马铃薯汉堡薯饼的概念 还添加了豌豆跟洋葱
当然印度香料是其灵魂 炸得金黄酥脆却不腻
不过表面的红酱有点辣 属于后劲强烈的辛辣
对我而言就是惹味得很 令人爱恨不得的菜式
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🫔 ᴘᴀɴᴇᴇʀ ᴄʜɪʟʟᴀ 👍🏻👍🏻
ᴘᴀɴᴇᴇʀ ᴄʜɪʟʟᴀ
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外层像是玉子饼皮似的 包裹著豆腐跟奶酪馅
馅料很绵密细腻且顺滑 微辛中充斥浓烈奶香
表面的酱汁能画龙点睛 为卷饼增添咸香鲜味
这个小卷饼平淡的好吃 最后我是秒清了三条
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🫑 ɢʀᴇᴇɴ ᴘᴇᴘᴘᴇʀs 👍🏻
ɢʀᴇᴇɴ ᴘᴇᴘᴘᴇʀs
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原条的青辣椒为你奉上 表层布满大量炸衣碎
青辣椒中应混合马铃薯 营造了淀粉绵密之感
辣椒做到外香脆而内嫩 就像在吃炸茄子似的
由于它的而且确是辣椒 辣度方面是很有水准
属于点到即止会痛的辣 不过习惯了一切便好
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🌶️ sᴘɪᴄʏ ɢᴏʙʏ sɪxᴛʏ-ғɪᴠᴇ
sᴘɪᴄʏ ɢᴏʙʏ sɪxᴛʏ-ғɪᴠᴇ
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香炸椰菜花球小巧精致 有点像炸薯粒的物体
椰菜花也能营造面粉感 而它的辛辣程度颇高
绝对是一款邪恶感满满 亦是惹味得很的小食
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🧁 ɢ’ᴊᴀᴍ ᴄᴀᴋᴇ
ɢ’ᴊᴀᴍ ᴄᴀᴋᴇ
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蛋糕有点像是雪芳蛋糕 甜度处中等偏高水平
表面还有些开心果颗粒 增添了不少果仁香气
蛋糕被炼奶瀑布浸透著 就是甜蜜之二次攻势
奶脂感芬香馥郁又浓重 虽则是颇甜却不错吃
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🧀 ᴄʜᴀɪ ᴍᴀsᴀʟᴀ ʙᴜʀɴᴛ ᴄʜᴇᴇsᴇᴄᴀᴋᴇ
ᴄʜᴀɪ ᴍᴀsᴀʟᴀ ʙᴜʀɴᴛ ᴄʜᴇᴇsᴇᴄᴀᴋᴇ
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此为印度香料奶茶口味 伴上果酱的芝士蛋糕
其实味道挺特别挺新奇 就是印度风味的蛋糕
皆因其香料实在太出众 还有点盖过了芝士香
奶酪的奶韵当是非主导 而且还配搭果酱在旁
老实说虽则它并非难吃 却会令你易有饱滞感
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🍑 ᴡᴀʀᴍ ғʀᴜɪᴛ sᴀʟᴀᴅ
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罐头桃子中加入花生碎 微暖的温度感觉不错
配上奶味浓的姜味忌廉 是个挺特别的甜点呢
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感觉印度菜真是挺奇妙 每样都很特别很精致
三访后品尝大部份菜式 令我渐爱上印度菜了
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ᴘ.s.① 我这一顿真的吃了超级多…(๑˃̵ᴗ˂̵)
ᴘ.s.❷ 国泰的飞机餐也有 ᴠᴇᴅᴀ 呢！
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📍 ᴠᴇᴅᴀ
👉🏻 中环亚毕诺道 2号
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张贴
