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2022-12-15
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天气冷冰冰，又系时候出动食鸡煲打边炉，今次为求交通方便，我哋拣咗旺角女人街附近，如果唔系朋友带路我都唔知道 滚喜火锅专门店 CP值咁高！装修简约，有卡位，座位空间感足够，干净企理，食物质素也不错。任食芝士\麻辣鸡煲＋任食60多款火锅配料每位＄208起 三重芝士鸡煲 + 秘制麻辣鸡煲我哋咁钟意食鸡煲，梗系要食晒两只味道啦！店家好大方，可免费加鸡件，换煲加上汤才加 ＄20。秘制麻辣鸡煲我最钟意刺激，麻辣鸡煲可以选不同辣度，不过我又唔系好食得辣，所以小辣就最啱我口味，秘制麻辣酱汁爆炒，麻香、辣味很突出，鸡件嫩滑多汁食落更加惹味，卖相讨好。三重芝士鸡煲特色是三重芝士，非常邪恶同时用上三款唔同 cheese 🧀 高成本制作，拉丝效果一流，芝士香味浓郁，芝士汁包著鸡件好香，肉质保持鲜嫩，鸡味满足芝士控一定要试吓！鸡件可以无限追加，不过我哋两个人已经好满足，之后起动用鸡煲底打边炉啦！任饮任食60多款火锅配料和饮品【肉类】美国肥牛．安格斯•西班牙黑豚肉 •蒙古羊肉卷 •滑鸡件•猪颈肉 •牛舌 •午餐肉我觉得最正一定系安格斯顶级肥牛，脂肪分布平均、色泽亮丽，肥瘦适中，厚薄刚刚好，5成熟入口即溶，肉质非常
装修简约，有卡位，座位空间感足够，干净企理，食物质素也不错。任食芝士\麻辣鸡煲＋任食60多款火锅配料
每位＄208起
三重芝士鸡煲 + 秘制麻辣鸡煲我哋咁钟意食鸡煲，梗系要食晒两只味道啦！店家好大方，可免费加鸡件，换煲加上汤才加 ＄20。
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我最钟意刺激，麻辣鸡煲可以选不同辣度，不过我又唔系好食得辣，所以小辣就最啱我口味，秘制麻辣酱汁爆炒，麻香、辣味很突出，鸡件嫩滑多汁食落更加惹味，卖相讨好。
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三重芝士鸡煲特色是三重芝士，非常邪恶同时用上三款唔同 cheese 🧀 高成本制作，拉丝效果一流，芝士香味浓郁，芝士汁包著鸡件好香，肉质保持鲜嫩，鸡味满足芝士控一定要试吓！
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鸡件可以无限追加，不过我哋两个人已经好满足，之后起动用鸡煲底打边炉啦！
任饮任食60多款火锅配料和饮品【肉类】
美国肥牛．安格斯•西班牙黑豚肉 •蒙古羊肉卷 •滑鸡件•猪颈肉 •牛舌 •午餐肉
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我觉得最正一定系安格斯顶级肥牛，脂肪分布平均、色泽亮丽，肥瘦适中，厚薄刚刚好，5成熟入口即溶，肉质非常软滑，牛味够浓郁。美国肥牛也不错，欣赏小店用料新鲜，牛肉鲜红色，有牛味，口感软淋，唔使点酱汁都好好味。
另外西班牙黑豚肉肉质鲜嫩，食落嫩身，口感丰富。
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【丸•肠 •饺】牛根丸 ．芝心丸•香菇贡丸 •海胆九•芝士肠•黑椒肠•蒜蓉肠•蟹柳棒•午餐肉•鱼皮饺• 牛柏叶•鹅肠•猪皮 •鸡子• 鱼片头 •鲜虾云吞(自家制） •鲜虾水饺(自家制)
自家制鲜虾云吞和鲜虾水饺🥟一定要试吓！除左有虾的鲜味，仲多左一份手工嘅味道，咬落有层次，保持原汁原味。而配黑椒肠•蒜蓉肠•蟹柳棒•午餐肉 增加了口感，同平时食嘅普通肠仔味道好唔同，台湾肠味道浓，肉质比较软嫩，味道更丰富。
【海鲜•里品】海虾 •脆鲩片•白鳝片 • 水鱿•鹅肠 •猪皮• 鸡子等
新鲜海虾🦐 一个不错的选择，好有口感少少Q弹，肉质弹牙好鲜味😋。海鲜配料多，白鳝片有惊喜，好新鲜够弹牙，非常鲜甜。
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鲜金菇•鸡脾菇 •秀珍菇 •豆卜•皇帝菜 •生菜•娃娃菜 ．菜心苗 •炸芋头 •生根•白萝萄•超甜粟米•莲藕片•爽口芋丝•木耳•蜂巢豆腐
其他蔬菜方面，我打边炉好钟意食皇帝菜 、生菜🥬 超甜粟米、莲藕片，用料新鲜食落爽脆，最紧要唔使自己洗菜，汤底衬托出蔬菜原本的清甜味道。
【粉面 •小食】红薯粉 •出 前一丁 •韩国面 •稻庭乌冬•马尾粉丝。白饭• 炸鱼皮 • 炸响铃 自家制
今晚唔食太多淀粉质，最后食埋爽脆鱼皮、炸响铃 自家制，汤底带来的辣味都几特别。
【饮品】竹蔗水．可乐．ZERO•7喜 ．芬达．清凉爽 •柠檬茶•C+柠檬 •乌龙茶 •指定啤酒
雪柜有好多饮品可以拣，我哋今晚唔饮啤酒，打边炉梗系最好饮竹蔗水清凉解毒啦！
【甜品】火锅任食客每位送一杯 【Haagen Dazs 】 雪糕，高级信心嘅保证，最喜欢士多啤梨味同埋朱古力味，作为今晚完美的句号。
总括很喜欢芝士鸡煲，食物有质素，价钱非常亲民，店员好有礼貌而且招呼好好，介绍套餐非常清楚，上菜速度快又唔会漏单，下次会再来滚喜任食。
张贴
