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2021-07-09
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打边炉有时都唔一定要食任食，单点𠮶啲其实坐得舒服，质素都好好。依家喺湾仔同铜锣湾交界嘅餐厅「三锅」火锅店价钱合理，而且座位宽敞，相当舒适。里面仲见到好多生猛嘅海鲜，好吸引眼球！首先就拣咗酱料先，有六款不同的配料可以选择。胡椒猪肚汤$138打边炉最紧要梗系个汤底，呢个胡椒猪肚汤里面有猪肚之外仲有猪肠，猪皮等等，非常丰富！而且你会见到佢个锅好大，大量汤底，可以好耐都唔使加汤。新鲜鸡半只$78 新鲜鸡都好滑，师傅到工了得，加上食材质素偏高，加埋个汤底就更加香。西班牙黑豚梅肉$138 呢个位基本上系成只猪最好食嘅部位之一，鲜嫩的肉中，加上夹杂适量油花，口感仲有少少爽口幼滑，加上肉味浓郁，一熟咗就食，一级棒。健康少少就不如叫埋野生竹笙$98鲜淮山$38野生竹笙竹筒形状，非常吸汤，质感爽口；鲜淮山质感就比较林，但因为厚切的关系，也带点口感。手工家乡韭菜饺$68韭菜饺会一直也非常饱满，材料十足，每一只有非常香的韭菜味。饮品方面以支装饮品为主蜂蜜绿茶$18酸梅汤$18另外店员非常有礼貌，亦相当健谈，难怪可以keep到咁多熟客来饮嘢打边炉啦！
依家喺湾仔同铜锣湾交界嘅餐厅「三锅」火锅店价钱合理，而且座位宽敞，相当舒适。
里面仲见到好多生猛嘅海鲜，好吸引眼球！
首先就拣咗酱料先，有六款不同的配料可以选择。
胡椒猪肚汤$138
打边炉最紧要梗系个汤底，呢个胡椒猪肚汤里面有猪肚之外仲有猪肠，猪皮等等，非常丰富！而且你会见到佢个锅好大，大量汤底，可以好耐都唔使加汤。
新鲜鸡半只$78 新鲜鸡都好滑，师傅到工了得，加上食材质素偏高，加埋个汤底就更加香。
西班牙黑豚梅肉$138 呢个位基本上系成只猪最好食嘅部位之一，鲜嫩的肉中，加上夹杂适量油花，口感仲有少少爽口幼滑，加上肉味浓郁，一熟咗就食，一级棒。
健康少少就不如叫埋
野生竹笙$98
鲜淮山$38
野生竹笙竹筒形状，非常吸汤，质感爽口；鲜淮山质感就比较林，但因为厚切的关系，也带点口感。
手工家乡韭菜饺$68
韭菜饺会一直也非常饱满，材料十足，每一只有非常香的韭菜味。
饮品方面以支装饮品为主
蜂蜜绿茶$18
酸梅汤$18
另外店员非常有礼貌，亦相当健谈，难怪可以keep到咁多熟客来饮嘢打边炉啦！
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