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2017-12-20
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当早上九点几被饿醒的时候;当商场的餐厅12点才营业的时候;当附近茶记的早餐退步得非常不济的时候;早餐的饮食版图是时候需要拓展了!之前见到区内的饮食群组,还有妈妈谷的推介,位于凤攸北街的Chef's Movement评价挺高,不单由早上8时起开始供应早餐,而且距离只是10分钟的路程,星期五的早上就去一趟食早餐。 小店位于转角处,占地不大,只有十几二十个座位,由于两边大窗的关系,室内充满自然光,也挺舒服的。 早餐餐牌选择虽然不多只有四款,和两款all day breakfast,不过奉送热饮之余还没有收取加一服务费,早餐价钱更只是$38起,几乎与茶记睇齐的西式早餐,相对地非常超值呢!难怪隔离台的食客,二人也点来三份早餐,很吸引啊! 早餐B - 班尼迪蛋、烟三文鱼、英式松饼、田园沙律 $38 淋上荷兰酱的班尼迪蛋放于烟三文鱼和英式松饼上,中间的流心效果做得挺不错,切开后蛋汁涌出,渗透于三文鱼跟松饼当中,虽然蛋香味未算十分香浓,不过可充当酱汁来滋润一下,也挺香口。沙律反而有点惊喜,除了有加了黑醋的蔬菜类外,还附有两片哈密瓜,留待最后当生果食最合适。 早餐C - 车打芝士牛角、炒
之前见到区内的饮食群组,还有妈妈谷的推介,位于凤攸北街的Chef's Movement评价挺高,不单由早上8时起开始供应早餐,而且距离只是10分钟的路程,星期五的早上就去一趟食早餐。
早餐B - 班尼迪蛋、烟三文鱼、英式松饼、田园沙律
$38
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淋上荷兰酱的班尼迪蛋放于烟三文鱼和英式松饼上,中间的流心效果做得挺不错,切开后蛋汁涌出,渗透于三文鱼跟松饼当中,虽然蛋香味未算十分香浓,不过可充当酱汁来滋润一下,也挺香口。沙律反而有点惊喜,除了有加了黑醋的蔬菜类外,还附有两片哈密瓜,留待最后当生果食最合适。
早餐C - 车打芝士牛角、炒滑蛋、英式猪肉肠、田园沙律
$38
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就是为了这个车打芝士牛角包而点这个餐,牛角包到来时热烘烘的,咬下十分酥软香脆,中间夹著半溶的车打芝士,好食啊!一个good morning 真是要如此开始呢!
早餐既然留下好印象,于是之后先后两次再去尝尝午餐的水准。午餐由12点开始供应,选择比早餐多,有各式意粉、risotto、burger和扒类,当然不少得all day breakfast的份儿。奉送餐汤餐饮之余,同样不收加一服务费,而且价钱也不过百,经济实惠得相当吸引呢。
是日餐汤是南瓜汤,汤内的南瓜蓉打得幼滑之余,也保留了一定的口感。配上烘得香脆的香草多士,浸汤也很不错啊。
餐汤: 南瓜汤
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意粉份量挺多,煮得颇为弹牙,没有过腍的糊口;虎虾也有数只,肉质挺弹牙,不过原只虾上没有去壳,吃起来倒有点点麻烦。调味方面,蒜香味十足,可惜稍稍略嫌油份多了一点,吃到尾声时,碟底的意粉沾满了油光,吃得满口油腻感,撇除油份,整体是蛮不错的。
蒜香牛油虎虾扁意粉
$68
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餐汤: 杂菜汤
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因之前见朋友所点的软壳蟹意大利饭十分吸引,于是今趟就叫来尝尝。
原只炸软壳蟹放于碟上,吸引的卖相当然要相机先吃。软壳蟹炸得酥香,只是咬下带点湿润感,未算炸得十分干身脆口,不过甚少把原只炸软壳蟹吃下,其实也挺满足的。意大利饭味道浓郁而湿润,米粒亦挺饱满烟韧,估不到小店煮理的淀粉质也有一定的水准。
软壳蟹龙虾汁意大利饭
$78
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安格斯牛肉芝士汉堡配薯条 $68
落单时店员主动建议我牛肉汉堡煎至well done,还说不会太过影响牛肉汉堡的口感。的确,牛肉汉堡具有一定的厚度,全熟状态下仍然保持肉汁,不会煎得太干而嚡口,调味亦处理得适中不会过咸,加上溶掉的芝士,啖啖肉的香口满足。蕃茄、生菜跟紫洋惹的份量也挺足,不会因定价低而或缺;伴碟的来货薯条炸得香口好食。
安格斯牛肉芝士汉堡配薯条
$68
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