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2020-11-18
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咁啱收早，跟上司去左中环一间老字号好出名嘅牛筋腩。位置都算几偏僻，对面有间大排档，可能因为疫情关系，加上唔系正式晚饭时段，所以餐厅冇乜人，但都有6-7成满，门口有齐中，英，韩，日4国语言，提醒旅客排队等候，同有排队专用嘅分隔工具， 睇得出平时同正常时期有好多旅客排队等位。入到嚟餐厅拣咗个对住开放厨房嘅位，见到厨房师傅就算好热都有戴口罩，认真辛苦哂佢地，疫情关系，见到台面放住有独立包装嘅餐具，令食客好安心,服务员落单好快手，食物都黎得好快。2个人叫左1碗咖哩牛筋腩捞伊面，1碗清汤牛腩汤河。餐牌简单易明，一眼睇哂咖哩牛筋腩捞伊面，牛筋腩同唐生菜 分量十足，热辣辣，牛筋好软滑，但似花胶有d 腥味，牛腩唔算好软滑，但好多汁，港式咖哩汁好香浓，比平时食到既会辣少少。同行上司推介伊面，佢地都算整得唔错，因为多菜又出水，所以搞到个捞面好多水，所以建议隔左d水同个汁可以再杰啲，另外要留意碗汤虽然卖成$12,但捞面系送嘅，虽然都几清甜，但饮得出好多味精，所以千祈唔好饮晒，我因为饮哂，返到去饮左2大杯水仲好口渴，建议女仔可以2人share呢个捞面，我本身都算大食，但因为食左d野，又唔太肚饿，所以食完好饱好
位置都算几偏僻，对面有间大排档，可能因为疫情关系，加上唔系正式晚饭时段，所以餐厅冇乜人，但都有6-7成满，门口有齐中，英，韩，日4国语言，提醒旅客排队等候，同有排队专用嘅分隔工具， 睇得出平时同正常时期有好多旅客排队等位。
入到嚟餐厅拣咗个对住开放厨房嘅位，见到厨房师傅就算好热都有戴口罩，认真辛苦哂佢地，疫情关系，见到台面放住有独立包装嘅餐具，令食客好安心,服务员落单好快手，食物都黎得好快。
2个人叫左1碗咖哩牛筋腩捞伊面，1碗清汤牛腩汤河。
餐牌简单易明，一眼睇哂
咖哩牛筋腩捞伊面
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咖哩牛筋腩捞伊面，牛筋腩同唐生菜 分量十足，热辣辣，牛筋好软滑，但似花胶有d 腥味，牛腩唔算好软滑，但好多汁，港式咖哩汁好香浓，比平时食到既会辣少少。同行上司推介伊面，佢地都算整得唔错，因为多菜又出水，所以搞到个捞面好多水，所以建议隔左d水同个汁可以再杰啲，另外要留意碗汤虽然卖成$12,但捞面系送嘅，虽然都几清甜，但饮得出好多味精，所以千祈唔好饮晒，我因为饮哂，返到去饮左2大杯水仲好口渴，建议女仔可以2人share呢个捞面，我本身都算大食，但因为食左d野，又唔太肚饿，所以食完好饱好饱。
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