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2016-02-27
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作为一个喜欢尝试新鲜食物的资深吃货,和友人打赌要挑战榴莲小笼包,终于约到时间前来试菜甚是开心。已是第二次来到铜锣湾的乐天皇朝,但招聘八色小笼还是一定要encore的~因为已经尝试过所有味道~这次就浅尝了原味、人参和鹅肝~私认为还是芝士和蟹粉最是特别~不过我的肚子是要留给榴莲包的!这道菜也是在看完之前的食评之后就锁定了的(可惜现在已经没有了蟹粉菜式好可惜)~然而这道麻婆豆腐烤桂鱼绝对没有让我失望反而蛮惊喜!桂鱼烤的特别嫩,饱满的鱼肉十分鲜美让人停不下筷~虽说是麻婆豆腐烤桂鱼,但酱汁应该是主要用甜面酱调制的,因为这家餐厅主打新加坡和上海菜式,我们也就原谅了麻婆豆腐不麻也不辣的出品了。主食还点了海鲜拉面,有大颗的虾仁和带子~汤头比较清淡,偏日式却没有很油腻,但其他就不过不失~千呼万唤终于上菜啦(可能是鲜少有客人会点这个食物><) 我最最最期待的榴莲小笼包!一笼六颗,已是饭后甜点~ 朋友不吃榴莲被我强迫吃了一颗,剩下五颗则被我独吞。别看小笼包特别小个,但内部的榴莲肉确是十分扎实~一口咬开榴莲的味道便四处散开引来隔壁桌的注意~加热后的榴莲味道更重更甜,如果和我一样喜欢榴莲~可以一
已是第二次来到铜锣湾的乐天皇朝,但招聘八色小笼还是一定要encore的~
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桂鱼烤的特别嫩,饱满的鱼肉十分鲜美让人停不下筷~虽说是麻婆豆腐烤桂鱼,但酱汁应该是主要用甜面酱调制的,因为这家餐厅主打新加坡和上海菜式,我们也就原谅了麻婆豆腐不麻也不辣的出品了。
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一笼六颗,已是饭后甜点~ 朋友不吃榴莲被我强迫吃了一颗,剩下五颗则被我独吞。别看小笼包特别小个,但内部的榴莲肉确是十分扎实~一口咬开榴莲的味道便四处散开引来隔壁桌的注意~加热后的榴莲味道更重更甜,如果和我一样喜欢榴莲~可以一试哟~
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