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等级4
星期日午餐想食餐好,去左时代广场呢间新开嘅上村牧场,系食烧肉放题,有3款套餐,做3个价钱,包嘅野食有多有少,包无酒精饮品放题,唔同日子同时段价钱都有分别,一共100分钟。最平嘅经典烧肉派对套餐,星期日6点前收$328另加一。经典烧肉派对套餐包86样野食。推荐商品有钻石纹牛五花:个名就靓,其实系将牛胸腹肉切成网状,大大条卷起上枱。个汁味道好好,质感就唔算嫩,都有筋,不过剪细食都可以,可以encore。有5种调味嘅牛舌:牛舌质感就太韧,盐太重手,好咸,加柠檬汁都救唔返。极厚牛舌得一款盐味,肉质非常弹牙,味道就一样咁咸。有4种调味嘅鱿鱼烧:我地叫左原味,质感可以,味道冇乜味烧海老算大只,都好鲜味寿司5款帆立贝寿司虽然唔算大只,不过超鲜甜,但系第三转有一只深色啲嘅帆立贝,食落味道就差唔多鳗鱼寿司头一转超高质,好弹牙又暖笠笠,第二转就质素参差寿司饭好大旧,日式芥末同豉油自己张枱有。面4款甜点5款云呢拿迷你忌廉泡芙,朱古力迷你忌廉泡芙,士多啤梨迷你忌廉泡芙:质素可以,皮薄而忌廉多,最好食系朱古力味,忌廉够多抹茶蕨饼:居然几好味。蕨饼好滑,抹茶粉适中。迷你蛋糕焦糖苹果批:非常失望,普通牛油蛋糕一件,
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星期日午餐想食餐好,去左时代广场呢间新开嘅上村牧场,系食烧肉放题,有3款套餐,做3个价钱,包嘅野食有多有少,包无酒精饮品放题,唔同日子同时段价钱都有分别,一共100分钟。最平嘅经典烧肉派对套餐,星期日6点前收$328另加一。
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经典烧肉派对套餐包86样野食。
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钻石纹牛五花
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羊架,钻石纹牛五花
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钻石纹牛五花:个名就靓,其实系将牛胸腹肉切成网状,大大条卷起上枱。个汁味道好好,质感就唔算嫩,都有筋,不过剪细食都可以,可以encore。
牛舌
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有5种调味嘅牛舌:牛舌质感就太韧,盐太重手,好咸,加柠檬汁都救唔返。
极厚牛舌
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极厚牛舌得一款盐味,肉质非常弹牙,味道就一样咁咸。
烧海老,鱿鱼烧
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有4种调味嘅鱿鱼烧:我地叫左原味,质感可以,味道冇乜味

烧海老算大只,都好鲜味
帆立贝寿司,鳗鱼寿司
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寿司5款

帆立贝寿司,鳗鱼寿司
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帆立贝寿司虽然唔算大只,不过超鲜甜,但系第三转有一只深色啲嘅帆立贝,食落味道就差唔多
鳗鱼寿司头一转超高质,好弹牙又暖笠笠,第二转就质素参差

寿司饭好大旧,日式芥末同豉油自己张枱有。

面4款

甜点5款

迷你忌廉泡芙
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云呢拿迷你忌廉泡芙,朱古力迷你忌廉泡芙,士多啤梨迷你忌廉泡芙:质素可以,皮薄而忌廉多,最好食系朱古力味,忌廉够多
抹茶蕨饼
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抹茶蕨饼:居然几好味。蕨饼好滑,抹茶粉适中。
迷你蛋糕焦糖苹果批
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迷你蛋糕焦糖苹果批:非常失望,普通牛油蛋糕一件,上面加左少少苹果,实在系太甜,完全都唔系批!

仲有d唔知点解有得食既肉类

澳洲和牛寿喜烧连玉子
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澳洲和牛寿喜烧连玉子
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澳洲和牛寿喜烧连玉子:第一转啲牛系碎片,食落系差差差,咁样都俾得人食嘅?好彩之后几转就正常返,卖相都见得人,烧到仲有少少生再沾生蛋就好食啦。
澳洲和牛里肌肉蒜香牛油
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澳洲和牛里肌肉蒜香牛油:比和牛寿喜烧有返少少质感,好食d,不过个人觉得蒜香牛油咸左少少
澳洲和牛五花肉秘制酱汁
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澳洲和牛五花肉秘制酱汁:已经无特别印象

之后就到其他非推荐商品

五花肉7种调味:我地只系试左秘制酱汁,冇特别
嫩肩牛
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嫩肩牛有2种调味:叫左秘制酱汁,唔错,有返少少质感
香肠芝士烧
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多款部位豚肉:我地叫左香肠芝士烧,原来系分开有兜芝士酱。香肠烧完皮好脆,不过肉好咸。
多款部位鸡肉
羊架
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羊架:好大件,又嫩又唔膻,好食。不过第二转唔知点解质素差左。

沙律
生菜
和风沙律
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和风沙律:系生菜垫底,加上大量洋葱同胡麻酱,仲有车厘茄,粟米粒同紫菜碎。味道唔错,份量几大。
豆腐沙律
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豆腐沙律:份量都系好大,有4件豆腐,主要系沙律菜同青瓜丝,仲有车厘茄同紫菜碎,上面加左胡麻酱同白芝麻粒。不过等左好耐先有。

蔬菜7款


实在冇乜时间再烧蔬菜食。

自慢料理

烟肉牛油烧芦笋
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烟肉牛油烧芦笋:虽然用锡纸兜上枱,不过卖相麻麻,已经净系拣左芦笋出黎烧,都太咸。
跟餐肉,和风菠菜,辣味腌萝卜,泡菜,枝豆
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枝豆
秘传酱汁入味玉子
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秘传酱汁入味玉子:好咸,蛋黄熟度不一
和风菠菜,辣味腌萝卜,泡菜
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和风菠菜:新鲜菠菜上面洒上少少白芝麻粒,味道天然,可不断encore当食菜。
澳洲和牛寿喜烧连玉子,和风菠菜,泡菜,牛油粟米,帆立贝寿司
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牛油粟米:偏咸

泡菜
泡菜质素可接受
辣味腌萝卜可接受

汤5款

饭3款

饮品
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饮品系门口嘅自助柜枱,有道地苹果绿茶,橙汁,忌廉梳打,梳打水,雪梨汁,巨峰提子汁,菠萝汁,芒果汁,仲有咖啡机同奶茶,朱古力。隔离有碎冰机俾你自助。巨峰提子汁味道唔错,芒果汁就甜左少少。
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所有野食用自动路轨送去你个位,开头上得快,后尾上得慢。用QR code落单,准时自动cut唔俾落(系100分钟嘅30分钟前),好彩服务员肯人肉帮我哋last order。食物种类少,冇其他小食拣,甜品选择少,质素又麻麻,连雪糕都冇杯,令人失望。感觉唔够时间烧黎食,好赶。肉类质感唔系特别好,系腌得味道唔错。服务方面某服务员态度特别好,收碟就收得好慢,见我哋烧㶶左,都有服务员建议帮我哋换烧网。座位够阔落同干净,勉强够私稳度。价钱唔平,勉强俾个ok,唔怪得星期一1点半唔洗等位。冇下次!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-12-05
用餐途径
堂食
人均消费
$361 (午餐)
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