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2024-10-10
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鸟𨫎📍地址位于尖沙咀厚福街12至12 A号南华商业大厦21楼,地铁站B2出口行2至3分钟就到餐厅充满咗日式居酒屋嘅气氛环境舒适非常适合一大班朋友聚会,店员态度亲切,而且出餐速度仲好快,食物品质非常好👏🏻前菜有蔬菜,萝卜条,甘笋,入口爽脆多汁,非常新鲜,配面豉酱一起食,味道清新,又健康👏🏻鳕鱼干$48烧到干身卜卜脆,仲好香嘅焦香味,旁边配埋沙律酱,味道更加出众👏🏻鸡柳柚子$38鸡肉非常腍身,颜色仲好白,经过烧烤之后都唔会干身,仲有肉汁流出,上面放有柚子嘅酱汁,能够食出清新又健康嘅味道👏🏻烧鸡皮非常邪恶,但系好好味,鸡皮烧到卜卜脆👏🏻鸡全翼全只烧到卜卜脆,好香口,外脆内滑,咬落仲有鸡嘅肉汁,size仲好大只,鸡翼上面放有少少盐更加好味👏🏻法国鹌鹑鸡腿$48鹌鹑鸡腿位置特别嫩滑,外皮烧到弹牙爽口,肉质有些似乳鸽的口感,鹌鹑肉质保持着入囗鲜嫩,鹌鹑腿小巧精致细嫩多汁,真系一试难忘👏🏻鸡横隔肌$42非常弹牙,有点像鸡皮配脂肪嘅口感,所以咀嚼时间较为长,有好香浓嘅鸡皮味道,配上梅酒最合适👏🏻免治鸡肉串鸡肉串经过精心腌制,用免治鸡肉和鸡软骨碎造成嘅串烧,烧到刚刚好,外皮焦香,入面仲依然多汁,香气四溢
餐厅充满咗日式居酒屋嘅气氛环境舒适非常适合一大班朋友聚会,店员态度亲切,而且出餐速度仲好快,食物品质非常好
👏🏻前菜有蔬菜,萝卜条,甘笋,入口爽脆多汁,非常新鲜,配面豉酱一起食,味道清新,又健康
👏🏻鳕鱼干$48
烧到干身卜卜脆,仲好香嘅焦香味,旁边配埋沙律酱,味道更加出众
👏🏻鸡柳柚子$38
鸡肉非常腍身,颜色仲好白,经过烧烤之后都唔会干身,仲有肉汁流出,上面放有柚子嘅酱汁,能够食出清新又健康嘅味道
👏🏻烧鸡皮
非常邪恶,但系好好味,鸡皮烧到卜卜脆
👏🏻鸡全翼
全只烧到卜卜脆,好香口,外脆内滑,咬落仲有鸡嘅肉汁,size仲好大只,鸡翼上面放有少少盐更加好味
👏🏻法国鹌鹑鸡腿$48
鹌鹑鸡腿位置特别嫩滑,外皮烧到弹牙爽口,肉质有些似乳鸽的口感,鹌鹑肉质保持着入囗鲜嫩,鹌鹑腿小巧精致细嫩多汁,真系一试难忘
👏🏻鸡横隔肌$42
非常弹牙,有点像鸡皮配脂肪嘅口感,所以咀嚼时间较为长,有好香浓嘅鸡皮味道,配上梅酒最合适
👏🏻免治鸡肉串
鸡肉串经过精心腌制,用免治鸡肉和鸡软骨碎造成嘅串烧,烧到刚刚好,外皮焦香,入面仲依然多汁,香气四溢口感丰富,配搭埋蛋黄嘅嫩滑,锦上添花,全晚最喜欢的一道菜
👏🏻烧牛舌
牛舌非常厚身,烧到两面都金黄色,口感爽口弹牙,配埋柠檬汁,令到味道更加惹味食到停唔到口
👏🏻柚子梅酒$65,柚子柠檬酒$65
食日本餐点少得配埋日本梅酒,香浓嘅柚子味,甜甜的,入面放有几粒冰粒,入口冻冰冰好舒服,酒色清香,梅香浓郁,解腻开胃
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