影片
更多
2021-02-26
2876 浏览
某日处理完事务后，又找找喝手冲咖啡的地方，先订立目的地是尖沙咀，找著看著，结果来到座落于服务式住宅的她进店时正值下午茶开始，虽然人声鼎沸，但只身前来仍是可直接入座的咯👏🏻🍑😋Chicken Fillet with Pineapple & Apple Salad香草鸡扒菠萝苹果沙律饥肠辘辘的吾先吃点东西，不想太饱，于是在下午茶餐牌中选了这款，岂知来到直傻了眼😳皆因其份量绝对是珍宝下午茶啊🤣很久没吃过拌上沙拉酱的沙律了，沙律有菠萝的香甜，苹果的爽脆，😊鸡扒带著点点香草的香气，鸡皮煎得太焦香，所以偷吃了少许🤪鸡肉亦很嫩滑😊🍑吃过配菜后，主菜手冲咖啡紧接上台，点单时与啡师表示想喝Fruity派之后，他推介了以下这款:☕️Guatemala - AcatenangoGesha LongberryWashedHoney, Orange Blossom, Tea Like当时才开始尝试手冲的在下，只觉得此杯啡像白茶多过像啡啊☕️🍑隔了好一段日子再访，想起上回想吃半份窝夫，但因太饱没成事，这次当然不放过，索性点全份的吃个饱🤣😋Banana Waffle with ice-cream香蕉窝夫伴雪糕卖相一流的
进店时正值下午茶开始，虽然人声鼎沸，但只身前来仍是可直接入座的咯👏🏻
🍑
😋Chicken Fillet with Pineapple & Apple Salad
香草鸡扒菠萝苹果沙律
饥肠辘辘的吾先吃点东西，不想太饱，于是在下午茶餐牌中选了这款，岂知来到直傻了眼😳皆因其份量绝对是珍宝下午茶啊🤣很久没吃过拌上沙拉酱的沙律了，沙律有菠萝的香甜，苹果的爽脆，😊鸡扒带著点点香草的香气，鸡皮煎得太焦香，所以偷吃了少许🤪鸡肉亦很嫩滑😊
🍑
吃过配菜后，主菜手冲咖啡紧接上台，点单时与啡师表示想喝Fruity派之后，他推介了以下这款:
☕️Guatemala - Acatenango
Gesha Longberry
Washed
Honey, Orange Blossom, Tea Like
当时才开始尝试手冲的在下，只觉得此杯啡像白茶多过像啡啊☕️
🍑
隔了好一段日子再访，想起上回想吃半份窝夫，但因太饱没成事，这次当然不放过，索性点全份的吃个饱🤣
😋Banana Waffle with ice-cream
香蕉窝夫伴雪糕
卖相一流的她即叫即做，看到照片那缕轻烟可见一斑，香蕉熟透很香甜，窝夫热呼呼，外脆内软得令人陶醉，伴著雪糕同吃，冰火与共的感觉刺激，窝夫份量不欺场，绝对可甜点当正餐吃🧇
吃饱后当然又是手冲咖啡出场，这次喝的是这款:
☕️Ethiopia-Guji
Heirloom
Natural
Blueberry, Nectarine, Floral, Mango
热时甘味很突出，当温度下降后，微涩感释出并带著暗酸性，此酸性在中段时较明显，疑似花香于后段在口腔中绽放，并感觉到一丝甜味以迅雷不及掩耳的速度压轴出场☕️
谢谢这里的咖啡师在吾这两次来访时，也不嫌嫲烦地，详尽解答小的蠢问题🤪，很高兴与你言谈之间获取更多咖啡知识，Thanks Barista-Colin sooooo much! 🤜🏻🤛🏻
张贴
