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2018-12-08
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不久前试过一次，觉得好食，所以今次介绍一班朋友嚟试菜。但就食到一肚气，经验好差.....话说因为今次12月食晚餐，一个月前订枱唔单止要俾订金每人$100，仲要事先拣埋食咩。餐厅话因为啲材料要新鲜，所以要我哋拣好等佢可以预订食材。都合理嘅，我哋于是拣好圣诞餐，前菜主菜，覆埋餐厅；一心谂住去到坐定定等食啦。点知去到侍应都仲俾餐牌我哋，我哋话佢知一早已拣咗菜，佢都仲坚持话我哋仲要拣。搞咗一轮，大家都已经好肚饿，迟迟先发现原来佢唔知我哋预先已send咗order俾佢。想讲嘅喺，我哋未俾订金佢就不停追，但如果如佢所说收唔到我哋个order，点解又唔追问我哋呢？跟住仲要同我哋讲话唔好意思已经无圣诞餐食，叫我哋拣set dinner或散叫..... 搞到好无瘾..... 好啦，咁再拣过啦。点知拣拣吓佢又走埋嚟，话可以做返个圣诞餐俾我哋，但个煮法又会有啲唔同...... 其实我哋搞咗咁耐已经好无瘾，是旦啦..... set dinner $398，圣诞餐$598。谂住食好啲都喺照食返圣诞餐啦......好，海鲜嚟喇..... 我哋7个人，但..... 佢俾啲海鲜嘅数目喺除极都除唔尽嘅.......基本
话说因为今次12月食晚餐，一个月前订枱唔单止要俾订金每人$100，仲要事先拣埋食咩。餐厅话因为啲材料要新鲜，所以要我哋拣好等佢可以预订食材。都合理嘅，我哋于是拣好圣诞餐，前菜主菜，覆埋餐厅；一心谂住去到坐定定等食啦。点知去到侍应都仲俾餐牌我哋，我哋话佢知一早已拣咗菜，佢都仲坚持话我哋仲要拣。搞咗一轮，大家都已经好肚饿，迟迟先发现原来佢唔知我哋预先已send咗order俾佢。想讲嘅喺，我哋未俾订金佢就不停追，但如果如佢所说收唔到我哋个order，点解又唔追问我哋呢？跟住仲要同我哋讲话唔好意思已经无圣诞餐食，叫我哋拣set dinner或散叫..... 搞到好无瘾.....
好啦，咁再拣过啦。点知拣拣吓佢又走埋嚟，话可以做返个圣诞餐俾我哋，但个煮法又会有啲唔同...... 其实我哋搞咗咁耐已经好无瘾，是旦啦..... set dinner $398，圣诞餐$598。谂住食好啲都喺照食返圣诞餐啦......
好，海鲜嚟喇..... 我哋7个人，但..... 佢俾啲海鲜嘅数目喺除极都除唔尽嘅.......
基本上都够一人每样一只，但又唔够每人两只啰...... 食物再好食，哩一刻我哋都食唔出喇......
头盘king prawn或鹅肝..... 汤喺龙虾汤......好味嘅，个汤劲浓龙虾味，但又唔喺好稠，同一般平时饮开嘅龙虾汤好唔同。
原本拣咗圣诞餐个鱼无咗，换咗唔记得咩鱼..... 肉眼扒好大块，重牛味同tender嘅。
甜品芒果芝士蛋榚，一般。一餐饭好唔好，除咗食物质素之外，其实开心都好关键。今次成个用餐经验好差，食得好唔开心。仲要俾朋友问上次嚟喺咪都喺咁差？劲尴尬....... 好可惜厨师嘅诚意同心血败在服务之上....... 我应该唔会再去，亦唔敢再介绍朋友去喇。
张贴
