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2022-08-15
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系上水，日本餐厅都算多，但好似居酒屋嘅真系少见，今日同一大堆朋友就黎到而间好似开业不耐嘅「一鸣」餐单上有好多日本小食……系度我最深印象，亦推荐嘅系玉子烧、蜜糖芝士年糕同埋「限量」拉面1. 芝士明太子玉子烧一切个阵，就知而样野唔好差～ 蛋嫩滑，配埋流心芝士同明太子好香，重点唔会太咸，必定要encore 2. 蜜糖芝士年糕 本身都冇乜嘢想法，应该都系普普通通一个年糕，但食落去我后悔了，后悔叫咁少，年糕软绵绵，配埋芝士同埋蜜糖，口感+味道都100分3. 限量拉面— 葱油鸭汤拉面配鸭胸呢度选择拉面嘅自由度十分高，无论系汤底、面、面质、配料以及辛辣度都可以自由拣，正～ 鸭汤方面，浓浓嘅鸭味再配上嫩滑厚厚嘅鸭胸；另外必须要提+大赞，拉面内嘅京葱100分，十分入味最后，必须要赞，职员好有礼物+好主动帮手👍🏻👍🏻
餐单上有好多日本小食……
系度我最深印象，亦推荐嘅系玉子烧、蜜糖芝士年糕同埋「限量」拉面
1. 芝士明太子玉子烧
一切个阵，就知而样野唔好差～ 蛋嫩滑，配埋流心芝士同明太子好香，重点唔会太咸，必定要encore
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2. 蜜糖芝士年糕
本身都冇乜嘢想法，应该都系普普通通一个年糕，但食落去我后悔了，后悔叫咁少，年糕软绵绵，配埋芝士同埋蜜糖，口感+味道都100分
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3. 限量拉面— 葱油鸭汤拉面配鸭胸
呢度选择拉面嘅自由度十分高，无论系汤底、面、面质、配料以及辛辣度都可以自由拣，正～ 鸭汤方面，浓浓嘅鸭味再配上嫩滑厚厚嘅鸭胸；另外必须要提+大赞，拉面内嘅京葱100分，十分入味
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最后，必须要赞，职员好有礼物+好主动帮手👍🏻👍🏻
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