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2023-06-11 240 浏览
所谓香港的标准茶餐厅,我认为首先必须是不属难吃,即是拥有一般香港人标准的味道,而且服务环境都比较街坊。这家的环境和提供的服务都达到这标准。餐厅菜单方面,必有茶餐,早午晚市有套餐,而刚尝试餐厅的午餐中,更有很多配套的快餐菜单,例如是煎鸡扒,猪扒的配鸡蛋、香肠,配上不同酱汁再加饮料。这种真的是传统快餐型的茶餐厅。标准的茶餐厅饮品中,奶茶和鸳鸯的味道有独特性,从小在港长大的,一般能分辨出来。所谓好味不好味也是这个意思。
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所谓香港的标准茶餐厅,我认为首先必须是不属难吃,即是拥有一般香港人标准的味道,而且服务环境都比较街坊。这家的环境和提供的服务都达到这标准。
餐厅菜单方面,必有茶餐,早午晚市有套餐,而刚尝试餐厅的午餐中,更有很多配套的快餐菜单,例如是煎鸡扒,猪扒的配鸡蛋、香肠,配上不同酱汁再加饮料。这种真的是传统快餐型的茶餐厅。
标准的茶餐厅饮品中,奶茶和鸳鸯的味道有独特性,从小在港长大的,一般能分辨出来。所谓好味不好味也是这个意思。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食