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2015-09-08
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今次完全系为左呢碟 " 五层烧肉 "慕名而去电视台 , road show , 饮食男女都报道过<陈六记>究竟一间装潢环境一d都唔起眼既上水老店点解可以吸引咁多媒体去报道呢?吸引左我好奇心黎到一定要试下佢既皇牌主打五层烧肉皮脆 !因为脂肪分布均匀 , 肉质够松猪肉味浓仲好香炭烧既味道依个不得了鲜甜无比( 应该要预早打电话订 )鲜竹金菇娃娃菜煮龙趸汤头鲜甜可能龙趸皮既脂肪较多煮出黎既汤非常浓厚无半点腥味仲带小小胡椒香吊味鱼肉新鲜 娃娃菜金菇吸晒鲜甜既鱼汤好好味姜葱桶蚝"炸炸"声煲仔上蒸元贝元贝新鲜(海鲜新鲜真系好紧要)大大只元贝蒸既时间啱啱好加埋d蒜蓉粉丝一齐食 , 正睇下几厚肉 ! 蒜香骨 小炒王够镬气 大排档最够既一定系镬气钟意饮啤酒既话送啤酒一定好正 椒盐鲜鱿正而见份量大到呢 斑球煮杂菜依个应该唔系用鲜鱼所以普普通通啦当晚去既时候满座9成陈六记咁朴实既环境经营左几十年都可以吸引到咁多食客应该全靠佢食物质素一直保持
今次完全系为左呢碟 " 五层烧肉 "
慕名而去
电视台 , road show , 饮食男女都报道过<陈六记>
究竟一间装潢环境一d都唔起眼既上水老店
点解可以吸引咁多媒体去报道呢?
吸引左我好奇心
黎到一定要试下佢既皇牌主打五层烧肉
皮脆 !
因为脂肪分布均匀 , 肉质够松
猪肉味浓
仲好香炭烧既味道
依个不得了鲜甜无比
( 应该要预早打电话订 )
鲜竹金菇娃娃菜煮龙趸
汤头鲜甜可能龙趸皮既脂肪较多
煮出黎既汤非常浓厚
无半点腥味
仲带小小胡椒香吊味
鱼肉新鲜
娃娃菜金菇吸晒鲜甜既鱼汤
好好味
姜葱桶蚝"炸炸"声煲仔上
蒸元贝元贝新鲜(海鲜新鲜真系好紧要)
大大只元贝蒸既时间啱啱好
加埋d蒜蓉粉丝一齐食 , 正
睇下几厚肉 !
蒜香骨
小炒王够镬气 大排档最够既一定系镬气
钟意饮啤酒既话
送啤酒一定好正
椒盐鲜鱿正而见份量大到呢
斑球煮杂菜依个应该唔系用鲜鱼
所以普普通通啦
当晚去既时候满座9成
陈六记咁朴实既环境
经营左几十年
都可以吸引到咁多食客
应该全靠佢食物质素一直保持
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