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2023-01-14
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唔知上海有冇叫香港面呢样嘢,可能其实系出前一丁不过喺香港就有好多上海面店,北角都有间新开嘅,抵食又好食佢地一个餐都包几多嘢,有主食、前菜、煎饺、甜品同嘢饮煎饺有两种菜拣,白菜清爽啲韭菜就香浓啲,同样煎得好靓仔前菜二选一,酸甜萝卜酸酸甜甜好开胃陈醋云耳爽口得嚟,醋香又唔会过酸上海排骨相当之厚,原本仲担心佢会好嚡,但又整得几松嫩,腌得入味面底够晒料,质感有弹性又实在仲以为大卤面系卤味面,原来面面上有不同嘅菜蔬同肉片睇落好健康,食落啖啖唔同有惊喜甜品系姜茶芝麻小汤圆,啱晒乍暖还寒嘅季节,劲香姜味,外皮好绵,芝麻馅爆香食过煎饺就好想食埋汤饺,嚟十只西洋菜饺,菜香带挈肉香,外皮薄实,猪骨汤底都好夹
不过喺香港就有好多上海面店,北角都有间新开嘅,抵食又好食
佢地一个餐都包几多嘢,有主食、前菜、煎饺、甜品同嘢饮
煎饺有两种菜拣,白菜清爽啲
韭菜就香浓啲,同样煎得好靓仔
前菜二选一,酸甜萝卜酸酸甜甜好开胃
陈醋云耳爽口得嚟,醋香又唔会过酸
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上海排骨相当之厚,原本仲担心佢会好嚡,但又整得几松嫩,腌得入味
面底够晒料,质感有弹性又实在
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仲以为大卤面系卤味面,原来面面上有不同嘅菜蔬同肉片
睇落好健康,食落啖啖唔同有惊喜
甜品系姜茶芝麻小汤圆,啱晒乍暖还寒嘅季节,劲香姜味,外皮好绵,芝麻馅爆香
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食过煎饺就好想食埋汤饺,嚟十只西洋菜饺,菜香带挈肉香,外皮薄实,猪骨汤底都好夹
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