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等级4
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2019-04-18 29 浏览
环境5分:高级上海菜格局,有D小古董摆设,有大房,有梳化位,空间感充足,可以畀五分。卫生5分:虽然感觉上似新派,但入面都非常之光猛。用电子屏幕做餐牌,非常之环保,唔会浪费纸张,又够卫生,加上D碗筷新净,畀佢五分。服务5分: 服务员快手快脚,态度好,唔啰唆,满分。味道4分:1)      葱油拌海蜇食落非常之爽口,点埋提供嘅芥辣就非常开胃。2)      清炒虾仁每一只虾仁都大大粒,非常晶莹通透。厨师清理得非常干净,好新鲜好弹牙。3)      干煸四季豆有少少辣,非常惹味,有好多肉碎粒,送饭一流。4)      鸡煨面上到枱热辣辣,鸡粒都唔少,碗面非常之淋,唔使点咬都吞到,D汤就好有味,但系食完唔会口渴,真材实料。5)      半只自家制油淋鸡个鸡皮好脆,不过D鸡肉就鞋左少少,要扣佢一分。6)      四喜临门有四只唔同味道嘅小笼包,个look可能有D怪,但每只都皮够薄,入面又够多汤汁,D料又好软淋,果D特别口味又唔会话好重口味,非常清新。抵食4分:平均三旧水食精致上海菜都算正常,可以畀四分。
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环境5分:
高级上海菜格局,有D小古董摆设,有大房,有梳化位,空间感充足,可以畀五分。
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卫生5分:
虽然感觉上似新派,但入面都非常之光猛。用电子屏幕做餐牌,非常之环保,唔会浪费纸张,又够卫生,加上D碗筷新净,畀佢五分。
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服务5分: 
服务员快手快脚,态度好,唔啰唆,满分。


味道4分:
1)      葱油拌海蜇食落非常之爽口,点埋提供嘅芥辣就非常开胃。
葱油拌海蜇
$68
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2)      清炒虾仁每一只虾仁都大大粒,非常晶莹通透。厨师清理得非常干净,好新鲜好弹牙。
清炒虾仁
$128
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3)      干煸四季豆有少少辣,非常惹味,有好多肉碎粒,送饭一流。
干煸四季豆
$98
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4)      鸡煨面上到枱热辣辣,鸡粒都唔少,碗面非常之淋,唔使点咬都吞到,D汤就好有味,但系食完唔会口渴,真材实料。
鸡煨面
$48
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5)      半只自家制油淋鸡个鸡皮好脆,不过D鸡肉就鞋左少少,要扣佢一分。
自家制油淋鸡
$138
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6)      四喜临门有四只唔同味道嘅小笼包,个look可能有D怪,但每只都皮够薄,入面又够多汤汁,D料又好软淋,果D特别口味又唔会话好重口味,非常清新。
四喜临门
$58
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抵食4分:
平均三旧水食精致上海菜都算正常,可以畀四分。


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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-04-17
用餐途径
堂食
人均消费
$309 (晚餐)
推介美食
葱油拌海蜇
$ 68
清炒虾仁
$ 128
干煸四季豆
$ 98
鸡煨面
$ 48
自家制油淋鸡
$ 138
四喜临门
$ 58