上海弄堂菜肉餛飩 (電氣道)

营业中

休息中

上完堂己是七时多，记得附近有一间上海菜馆，走去食少少嘢作为今晚晚餐才回家。原来「弄堂」系上海小巷嘅意思，品尝上海家庭小菜的好地方。看过餐牌，确实有不少上海特色小菜，美食啊！担担面（小辣）汤底颜色看似好辣，只是微辣，增添食肉感。口腔内停留有阵阵花生香味，质感又不会太浓稠。幼身面条挂汤力不错, 沾上了汤底精华，简简单单，啖啖滋味。小笼包即叫即蒸，热呼呼的。小心熨口，汤汁爆开，好鲜甜。皮薄馅靓，可蘸少许醋和姜丝，更加味美。