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2017-09-18
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之前一直想试餐厅内的罗宋汤,一入去只见得两个人食紧,食客可其少,心谂: 难道唔好食垫台既纸,讲紧左餐厅既罗宋汤由来。原来上海西餐都有段历史,大家可以用少少时间睇下。重点推介:罗宋汤(汤底浓和稠)牛腩罗宋汤配上海面味道足够,唔会太辣,够浓,够稠,配上海面,够特别亦配合上海西餐意思。猪骨罗宋汤配拉面平时罗宋汤都系用牛做底,但依间有用猪骨整成既汤底,适合唔食牛既人士,都可以一尝罗宋汤既滋味。味道上,牛做汤底,相对会浓郁少少,但猪骨都可以一试。题外话:餐厅播放住熟识既广东话歌,一边听,一边食,几好。
垫台既纸,讲紧左餐厅既罗宋汤由来。原来上海西餐都有段历史,大家可以用少少时间睇下。
重点推介:罗宋汤(汤底浓和稠)
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牛腩罗宋汤配上海面
味道足够,唔会太辣,够浓,够稠,配上海面,够特别亦配合上海西餐意思。
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猪骨罗宋汤配拉面
平时罗宋汤都系用牛做底,但依间有用猪骨整成既汤底,适合唔食牛既人士,都可以一尝罗宋汤既滋味。
味道上,牛做汤底,相对会浓郁少少,但猪骨都可以一试。
题外话:餐厅播放住熟识既广东话歌,一边听,一边食,几好。
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