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2006-12-31
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最最最最好奇的店。严格o黎讲，呢间系泰人吧：除o左无乜黄面人帮衬之外，入面坐o系度既，企o系度既，都系泰国原班人马。问有无menu。「讲广东话啦。」问有无menu。「无呀，你想食乜？」指住客门口「粉面档」既净金边粉（「净系要金边粉？」「咁我想食甜品嘛。」）...同水吧位放o系度既「甜粉」（「呢D系乜o黎o架？」「又要我解释俾你听？」）。净金边粉其实系「斋」金边粉，份量比较细，有芽菜、香菜、炸蒜头等加浓汤汁。加一羹辣椒干，再加一羹黄澄澄的酸辣黄椒汁，超级酸辣，超级刺激；一口喝光，意犹未尽。「甜粉」系斑兰叶加薯粉，银针粉样既粉条，用甜椰奶佐食（问系乜，只系想知道佢个正名）。东南亚甜品出名甜，不在话下；粉条原本黐埋一pat，但落o左落椰奶度，又分番开一条条...直觉觉得水份仍然系多o左少少。份量加上味道，完全拾回o系泰国食到既「地味」- 少o系香港食泰菜既原因，就系因为o个份执拗既「地味」。走的时候，「靓妹，你又几够胆?；烧鸡翼，试唔试？」「下次o黎再试！」我由衷地说。
严格o黎讲，呢间系泰人吧：除o左无乜黄面人帮衬之外，入面坐o系度既，企o系度既，都系泰国原班人马。
问有无menu。「讲广东话啦。」
问有无menu。「无呀，你想食乜？」
指住客门口「粉面档」既净金边粉（「净系要金边粉？」「咁我想食甜品嘛。」）...
同水吧位放o系度既「甜粉」（「呢D系乜o黎o架？」「又要我解释俾你听？」）。
净金边粉其实系「斋」金边粉，份量比较细，有芽菜、香菜、炸蒜头等加浓汤汁。加一羹辣椒干，再加一羹黄澄澄的酸辣黄椒汁，超级酸辣，超级刺激；一口喝光，意犹未尽。
「甜粉」系斑兰叶加薯粉，银针粉样既粉条，用甜椰奶佐食（问系乜，只系想知道佢个正名）。东南亚甜品出名甜，不在话下；粉条原本黐埋一pat，但落o左落椰奶度，又分番开一条条...直觉觉得水份仍然系多o左少少。
份量加上味道，完全拾回o系泰国食到既「地味」- 少o系香港食泰菜既原因，就系因为o个份执拗既「地味」。
走的时候，「靓妹，你又几够胆?；烧鸡翼，试唔试？」
「下次o黎再试！」我由衷地说。
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