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2014-12-04
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临近圣诞，而且接近萝拔妹要调职的日子，当然唔可以放过任何在中上环区食好野既机会！是日同事推介位于歌赋街的Basement Restaurant，说牛排非常好吃，爱牛如命的萝拔妹当然不可以错过！星期三book定位1点准时来到，餐厅只有三分一满！餐厅虽然不大，但胜在楼底高，不会太吵。台与台之间仍有不少距离，私隐度不错。而且餐厅名为Basement，装修也真的像样，用了不少rustic的砖头、木条还有木架的装饰，看起来真的像地窖一样，简约而不失型格。Set Lunch的选择也真的不少！你想得出的种类也有供应，而且价格只是由98到168，包括Appetizer, Main, Dessert and Drink，怎会不满足？Truffle Mushroom Soup这个真的是萝拔妹喝过最好喝的Mushroom Soup！没有骗你的！喝一口已经感受到超浓的松露香（真的是Truffle的味道！），汤底满有奶香，浓稠适中，而且每一淡还有超级多的杂菌粒，很有口感。不消几分钟，这个Mushroom Soup已经完全被萝拔妹消灭，因为真的太好喝了！随汤附送的餐包是现成，但幸好烘得微暖，虽然没什么面粉香但也是
星期三book定位1点准时来到，餐厅只有三分一满！餐厅虽然不大，但胜在楼底高，不会太吵。台与台之间仍有不少距离，私隐度不错。而且餐厅名为Basement，装修也真的像样，用了不少rustic的砖头、木条还有木架的装饰，看起来真的像地窖一样，简约而不失型格。Set Lunch的选择也真的不少！你想得出的种类也有供应，而且价格只是由98到168，包括Appetizer, Main, Dessert and Drink，怎会不满足？
Truffle Mushroom Soup
Truffle Mushroom Soup
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Bread
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Grilled U.S. Rib Eye
Grilled U.S. Rib Eye
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旁边的沙律配上蜜糖dressing，味道是颇新鲜的，而且沙律的甜酸更能解掉肉类的饱腻感。唯一可以挑剔的是薯角炸得不脆啊，要不然这道菜真的是满分了！还有是碟子真的有点小，牛排跟配菜已经occupied整个碟的area，开头切的时候有机会将食物推到桌上。
Green Tea Panna Cotta
Green Tea Panna Cotta
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House Brew Coffee
House Brew Coffee
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每人只是185元能够享用这份高质素牛排，而且环境熟悉，服务态度还不错！
噢，已经开始想念这份牛排了！
题外话/补充资料：
虽然是LUNCH, 但侍者都会在当日早上打电话来提醒, 贴心!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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