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2023-08-09
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今日lunch特登去铜锣湾揾friend食饭，我话想食日本野，于是佢就带咗我黎呢间居酒屋～*寿司定食 $128一共有六件寿司+汤乌冬，今日嘅寿司有左口鱼裙边、油甘鱼、三文鱼、带子、吞拿鱼、鱿鱼。食材全部都好新鲜！个人最爱系带子同埋吞拿鱼～带子超鲜甜好软嫩，吞拿鱼肉质细腻，油脂满满🤤汤乌冬用嘅应该系稻庭乌冬，好弹牙，汤底系日式鲣鱼汤味～*柚子胡椒鸡扒定食 $68配前菜+咸菜+面豉汤🍲鸡扒外皮煎得好香脆，肉质好嫩，配上柚子汁嘅微酸，令到鸡扒冇咁油腻，送饭一流！
*寿司定食 $128
寿司定食
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一共有六件寿司+汤乌冬，今日嘅寿司有左口鱼裙边、油甘鱼、三文鱼、带子、吞拿鱼、鱿鱼。食材全部都好新鲜！个人最爱系带子同埋吞拿鱼～带子超鲜甜好软嫩，吞拿鱼肉质细腻，油脂满满🤤汤乌冬用嘅应该系稻庭乌冬，好弹牙，汤底系日式鲣鱼汤味～
*柚子胡椒鸡扒定食 $68
柚子胡椒鸡扒定食
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配前菜+咸菜+面豉汤🍲鸡扒外皮煎得好香脆，肉质好嫩，配上柚子汁嘅微酸，令到鸡扒冇咁油腻，送饭一流！
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