潮江春 (無限極廣場)

营业中

休息中

Item: 潮江春 (無限極廣場)
Rating: 4
Author: fatpigyu

CHIUCHOW GARDEN (Infinitus Plaza)

3.5

95 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7952

上环

$101-200

潮州菜点心酒楼咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	潮江春 (無限極廣場)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	潮江春 (無限極廣場)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

fatpigyu

等级4

116

上环好吃的酒楼点心不多，潮江春算不错. 地方够大，周六中午都不用等位坐下后便有小菜一碟先医医肚，有青瓜配酸菜，青瓜很爽，配了点辣油，不太辣但油了一点奶黄包，很重的蛋黄味，热辣辣，咬后会微微流出，不太稀，做到刚好的流心烧乳鸽一只，乳鸽皮好脆，肉不多，但好咸呢烚菜心，都算新鲜，有甜豉油浸著，另配蚝油大牌档肠粉，肠粉很滑，粉皮不太厚又不太薄，刚刚好，咬下去烟”yun"的，真的很有大排档的味道，不过可以再多一点芝蔴另外还点了虾饺，不过太好吃了忘了拍照，虾饺虽然不大粒，但皮好够薄，虾很鲜甜，又不多肥膏整体来说这里的点心不错呢