亮亭 (已結業)

今天约左朋友在上环禧利街食 lunch，但间间食店都门庭若市，细小的门口都塞满了等位的上班族，由街头走到街尾都挑选不到一间食店，忽然看见有一间不太起眼的日本拉面店，反正朋友又未到就入内一看，店内又是坐满人，店员很有礼貌地说大约等5分钟就有位，当时确是不太相信，但反正有点时间就等了，一会店员已跟我说有一张四人枱正在结结帐，最后我就只是等了10分钟而已。我哋叫左一个及，佢哋话个豚骨拉面个汤底好味过豚王㖞，重唔洗排咁耐添….哈哈！而我个人就觉得北海道软壳蟹皇咖喱拉面啲汤底太浓，所以味道咸左啲，但系个软壳蟹皇就炸得好好，咬落都系好脆亦好重蟹味，入面系有膏架…..但由于太浓味的缘故所以都吃剩了，下次可以试啲清少少味道的汤底。