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2019-06-24
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比邻中环，上环虽是弹丸之地，却有浓重历史的风尘雾雨，亦十里长街市井连的买卖繁盛。水坑口原是英帝国从满清手上夺去港岛驻扎插旗之处；荷里活道是香港开埠第一条马路；文武庙虽小却是旧日华人议事、仲裁之所。香港第一个华人商会：香港南北行公所，就设于文咸西街。三百多家经营中外贸易，以至汇兑、货运、保险等商行，就集中在文咸西街及其周边，故文咸西街亦有南北行之誉，直至国共内战方衰，现在则转变成了参茸燕窝街。从出生到成年，虽已迁离，却似有斩不断的根相连，今天与妻把臂重游旧地，前人说沧海桑田，今天确实有人面全非之慨。旧日上环多潮州人落脚，在三角码头一带以劳力谋生，潮州美食自然当时得令，文咸西街公厕旁的香馨里，人称潮州巷(俚称屎坑巷)，最为有名，可惜拆了。今早不吃唐餐，一试西菜。虽是小店，大片落地玻璃，装潢显得明亮雅致。星期六日及假期，设有全日早午餐时段，朝早都可以锯扒。头盘沙律：BREAKFAST SALAD真系言简意赅，蔬菜配上牛油果、烟肉、肉肠、多士脆块，两只水波蛋可谓画龙点睛。主菜点了两款：SIRLOIN STEAK 和 GRILLED CHICKEN BURGERSIRLOIN STEAK 西冷牛
水坑口原是英帝国从满清手上夺去港岛驻扎插旗之处；荷里活道是香港开埠第一条马路；文武庙虽小却是旧日华人议事、仲裁之所。
香港第一个华人商会：香港南北行公所，就设于文咸西街。三百多家经营中外贸易，以至汇兑、货运、保险等商行，就集中在文咸西街及其周边，故文咸西街亦有南北行之誉，直至国共内战方衰，现在则转变成了参茸燕窝街。
从出生到成年，虽已迁离，却似有斩不断的根相连，今天与妻把臂重游旧地，前人说沧海桑田，今天确实有人面全非之慨。
旧日上环多潮州人落脚，在三角码头一带以劳力谋生，潮州美食自然当时得令，文咸西街公厕旁的香馨里，人称潮州巷(俚称屎坑巷)，最为有名，可惜拆了。
今早不吃唐餐，一试西菜。虽是小店，大片落地玻璃，装潢显得明亮雅致。
星期六日及假期，设有全日早午餐时段，朝早都可以锯扒。
头盘沙律：BREAKFAST SALAD
Breakfast Salad
$98
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真系言简意赅，蔬菜配上牛油果、烟肉、肉肠、多士脆块，两只水波蛋可谓画龙点睛。
主菜点了两款：SIRLOIN STEAK 和 GRILLED CHICKEN BURGER
8 oz. Sirloin Steak
$198
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SIRLOIN STEAK 西冷牛扒配炸薯条佐杂菜
先说牛扒，8安士纽西兰牛扒，点了MEDIUM成熟度，成品喜出望外，整块牛扒外皮煎至上色，虽然扒身较薄，切开后肉心仍保持一点粉嫩，肉质虽较实，肉香却满口。薯条是幼身那种，炸得金黄香脆。适时来点杂菜，可以中和煎炸的腻味。
Grilled Chicken Burger
$138
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GRILLED CHICKEN BURGER 芝士烤鸡配炸薯条佐杂菜
烤鸡采用了鸡胸肉，外表金黄，内里鲜嫩多汁，加上已经半溶的车打芝士，配上煎过又香又暖的面包。
餐后再来一杯英式早餐茶作结。
要注意的是，颇多外国人聚餐，侍者操英语，菜单亦以英语写成，附有餐点相片。
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