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2021-03-22
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之前听过朋友介绍上环差馆上街有间主打上海水饺、云吞、煎饺嘅餐厅，好似几好味。今日经开西营盘就顺便去埋上环试下佢，睇下咪真系咁正。囍八方嘅饺子听闻全部都系每日用新鲜蔬菜、猪肉手工制作，百分百无味精，即包即卖，唔会留过夜。今日嗌呢个囍八方煎韮菜鲜猪肉饺 ($36) 嘅饺子皮煎到金黄酥脆，一咬就听到卜卜脆嘅声音。韭菜香味突出，猪肉亦带肉汁，味道好浓郁。 另一个骨胶鲜鱼汤鲜虾菠菜饺 ($52) 一碗有八粒，粒粒饱满多汁。汤饺皮透薄滑溜，见到入面透出粉嫩虾肉同墨绿色菠菜，好足料。骨胶鲜鱼汤呈奶白色，鱼味香浓，带淡淡胡椒味，一d都唔腥，我成碗饮晒。 囍八方冷泡茶 ($26) 亦都唔错，清凉爽口，而且无糖好健康。
囍八方嘅饺子听闻全部都系每日用新鲜蔬菜、猪肉手工制作，百分百无味精，即包即卖，唔会留过夜。
今日嗌呢个囍八方煎韮菜鲜猪肉饺 ($36) 嘅饺子皮煎到金黄酥脆，一咬就听到卜卜脆嘅声音。韭菜香味突出，猪肉亦带肉汁，味道好浓郁。
另一个骨胶鲜鱼汤鲜虾菠菜饺 ($52) 一碗有八粒，粒粒饱满多汁。汤饺皮透薄滑溜，见到入面透出粉嫩虾肉同墨绿色菠菜，好足料。骨胶鲜鱼汤呈奶白色，鱼味香浓，带淡淡胡椒味，一d都唔腥，我成碗饮晒。
囍八方冷泡茶 ($26) 亦都唔错，清凉爽口，而且无糖好健康。
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