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2024-05-14 173 浏览
今日嚟上环揾朋友食饭,佢推荐去呢间餐厅食,佢话听讲餐厅是自家制品牌,所有点心现场即点即做,手作点心,都好难得,因为好多餐厅都系中央工场送过嚟,所以一于跟地胆去揾食♥️🥢豉油王煎焗南非鲍鱼- 食落去已经觉得好香口,热辣辣,豉油味好香浓,侧边嘅葱花配合带出海鲜嘅鲜味,火候啱啱好唔会太硬,估唔到午市可以食鲍鱼咁好😜🥢叉烧烧肉- 不愧系专注传统广东酒楼,出品嘅烧肉同叉烧质素有返咁上下👍🏻蜜汁叉烧半肥瘦,质感好好,烧肉最重要个皮超得好脆,亦都唔会有阵猪除(你懂得🥹),呢个我哋争住食👍🏻💕🥢香芒虾球- 呢个绝对见到餐厅嘅创意,香芒虾球面头有花生点缀,口感十足👍🏻炸过既虾球保持住鲜虾嘅质感,配合香甜嘅芒果汁,惹味🥢意大利黑醋猪柳-一个火候好够,意大利黑醋酸酸甜甜,猪柳炸粉够薄够脆好好味,配合三色椒炒,火候十足。🥢南瓜海皇菜苗-呢个又系好有新意,海皇即系鲜虾同埋带子,啲菜苗都好鲜嫩,清清地,啱晒夏天嘅感觉呢餐饭食完觉得餐厅嘅餐牌真系好有心,原来师傅曾就职于日本东京富丽华多年,回港后在多间米芝莲酒店及大型连锁酒楼集团做主管,唔怪得我哋食嘅菜都唔系非常传统𠮶只😋
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今日嚟上环揾朋友食饭,佢推荐去呢间餐厅食,佢话听讲餐厅是自家制品牌,所有点心现场即点即做,手作点心,都好难得,因为好多餐厅都系中央工场送过嚟,所以一于跟地胆去揾食♥️
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🥢豉油王煎焗南非鲍鱼- 食落去已经觉得好香口,热辣辣,豉油味好香浓,侧边嘅葱花配合带出海鲜嘅鲜味,火候啱啱好唔会太硬,估唔到午市可以食鲍鱼咁好😜
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🥢叉烧烧肉- 不愧系专注传统广东酒楼,出品嘅烧肉同叉烧质素有返咁上下👍🏻蜜汁叉烧半肥瘦,质感好好,烧肉最重要个皮超得好脆,亦都唔会有阵猪除(你懂得🥹),呢个我哋争住食👍🏻💕
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🥢香芒虾球- 呢个绝对见到餐厅嘅创意,香芒虾球面头有花生点缀,口感十足👍🏻炸过既虾球保持住鲜虾嘅质感,配合香甜嘅芒果汁,惹味

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🥢意大利黑醋猪柳-一个火候好够,意大利黑醋酸酸甜甜,猪柳炸粉够薄够脆好好味,配合三色椒炒,火候十足。
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🥢南瓜海皇菜苗-呢个又系好有新意,海皇即系鲜虾同埋带子,啲菜苗都好鲜嫩,清清地,啱晒夏天嘅感觉


呢餐饭食完觉得餐厅嘅餐牌真系好有心,原来师傅曾就职于日本东京富丽华多年,回港后在多间米芝莲酒店及大型连锁酒楼集团做主管,唔怪得我哋食嘅菜都唔系非常传统𠮶只😋
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 香芒贵妃大虾球