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2023-10-18
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位於上環磅巷4號呢間❤︎︎Resbyne❤︎︎超高質嘅西餐廳😋性價比高，三道菜嘅set dinner 都係$308👍🏻由前菜到甜品都好出色🤤店內裝修有格調，以黑色為主，牆身掛左好多特式掛畫，超推薦比鍾意食西餐嘅朋友。❤︎︎餐前小食蒜蓉牛油多士❤︎︎內脆外軟陣陣蒜蓉焦香味😋香脆香口👍🏻❤︎︎前菜Burrata❤︎︎用牛奶製成嘅新鮮意大利半軟芝士，半流質嘅內餡，柔軟美味🤤入口即溶，配復古蕃茄黑醋汁一齊食，滋味濃郁。❤︎︎前菜烤帶子❤︎︎+$20伴有椰菜花蓉，帶子超彈牙🤤👍🏻肉質鮮甜軟嫩。❤︎︎主菜豬肉眼❤︎︎+$20伴菜有薯蓉，黃橙色蘿蔔，肉味超濃郁🤤👍🏻肉質鬆軟，第一次食到噤鮮味嘅豬，好有驚喜，有少少肥膏，一定要連埋一齊食，滋味滿滿。❤︎︎主菜M4和牛西冷扒❤︎︎+$30伴菜有烤薯仔同香菜，廚師擺盤精緻，未食齊睇已經好開胃🤤肉質細嫩，口感鬆化，肉質較有彈性，肉味濃。❤︎︎甜品雜莓意式奶凍❤︎︎超讚嘅奶凍😍👍🏻👍🏻口感超幼滑，士多啤梨同藍莓好新鮮，加埋鮮雜莓醬一齊食，有一份清新嘅感覺。❤︎︎甜品雲呢拿雪糕❤︎︎雪糕係自家製，奶香味道更濃郁🤤個底重有餅碎，增加口感。
❤︎︎餐前小食蒜蓉牛油多士❤︎︎
內脆外軟陣陣蒜蓉焦香味😋香脆香口👍🏻
❤︎︎前菜Burrata❤︎︎
用牛奶製成嘅新鮮意大利半軟芝士，半流質嘅內餡，柔軟美味🤤入口即溶，配復古蕃茄黑醋汁一齊食，滋味濃郁。
❤︎︎前菜烤帶子❤︎︎+$20
伴有椰菜花蓉，帶子超彈牙🤤👍🏻肉質鮮甜軟嫩。
❤︎︎主菜豬肉眼❤︎︎+$20
伴菜有薯蓉，黃橙色蘿蔔，肉味超濃郁🤤👍🏻肉質鬆軟，第一次食到噤鮮味嘅豬，好有驚喜，有少少肥膏，一定要連埋一齊食，滋味滿滿。
❤︎︎主菜M4和牛西冷扒❤︎︎+$30
伴菜有烤薯仔同香菜，廚師擺盤精緻，未食齊睇已經好開胃🤤肉質細嫩，口感鬆化，肉質較有彈性，肉味濃。
❤︎︎甜品雜莓意式奶凍❤︎︎
超讚嘅奶凍😍👍🏻👍🏻口感超幼滑，士多啤梨同藍莓好新鮮，加埋鮮雜莓醬一齊食，有一份清新嘅感覺。
❤︎︎甜品雲呢拿雪糕❤︎︎
雪糕係自家製，奶香味道更濃郁🤤個底重有餅碎，增加口感。
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