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2020-11-03
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西营盘这个旧社区,一巷一弄一砖一瓦均保留了不少的香港味道,但随著时代巨轮的推动,亦已渐渐的将那股怀旧味推倒重来,很多具特色的建筑已不复在,所以当现时仍有那么一点点历史见证的时候,大家不妨从急速的都市步伐内抽离一下,放轻脚步慢慢在其中品味那旧日的香港地。 之前跟朋友来到普庆坊太平山街一带,除了想感受一下这一带近年发展出来的文青气息外,亦希望享受一刻份外的宁静感,而当来到普庆坊掘头处的楼梯间时,笔者无意中发现了一间小店,门面虽不甚显眼,但左右石屎外墙的云中龙和下山虎壁画,却十分吸睛;简约带Raw的门面挂住一块写著「THE HANGOUT CORNER」的黑白招牌,单看还以为是一处Design House。往内探索一下发现原来另有一番景象,西式红砖墙加上华丽的吊灯,欧式Chill风带著淡淡的工业味道,但却创意的配搭上中式的木牌匾、霞虹灯和挂画,还有一些游戏风创作贴画,中西合壁之下令整个环境气氛温暖得来渗著年轻玩味。 细阅餐牌,虽然是主打慢煮,但其实选择还算不少,除了鸡牛羊猪之外,还有不同的Side Dish和甜品,而且定价贴地,大部份Side Dish也只是$28,十分吸引。而饮品方面亦不马
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而落单形式则有点类似快餐店,当拟定选择后,便可到收银处落order和付款,而餐具、调味料和清水也是以自助形式供应,可能因此亦没有收取加一服务费。
大家率先点来四人烧烤盘盛宴,内里包括了多款不同的慢煮肉类和菜式,十分丰富。
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16小时美式烟烤猪仔骨,套餐内原本应该是24小时烟熏烤美式猪腩,造访当日店家更改了为烟烤猪仔骨,烟熏味同样浓郁,肉质松软中带点嚼劲,没有一般猪肉的臊味,可算浓香甜美。
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之前提过这里的配菜大多是$20至$28不等,价钱有够便宜,既然大家仍意犹未尽,即时加点了焗芝士通心粉和芝士温泉蛋大啡菇。
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