SOW

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呢晚同朋友嚟咗上环一间新开嘅西餐馆🍽️餐厅环境灯光较暗，情调十足，主打中西合璧嘅Fusion菜，每道菜式都真系几创新，绝对值得一试😋🌟黄金单骨鸡翼 $128鸡翼份量都几多，而且新鲜炸起食落超辣口🤣外皮炸得酥脆，而且沾满咸蛋黄酱，咸蛋黄味虽然唔算浓，但仍有沙沙嘅口感💛中间肉质都嫩滑juicy💦🌟低温慢煮澳洲全血和牛叉烧 $428和牛就食得多，和牛叉烧真系冇试过🤣牛肉经低温慢煮，色泽超级粉嫩，肉味唔重但口感软嫩☺️食落有中式叉烧甜甜地嘅调味，配上自家中式烧豉油真系有食紧叉烧嘅感觉😆不过最令我惊喜系底层嘅薯蓉😍超重芝士味同黑松露味，每啖都好满足🥰绝对系MVP🫢🤣🌟SOW海鲜饭🥘 $298呢个海鲜饭都好高质！😚本身以为系西班牙炒饭𠮶种，上枱先知面头系铺满红虾、带子、三文鱼、油甘鱼同三文鱼籽✨超丰富🥰红虾呈半熟状态，肉质鲜嫩，而且虾头超多虾膏😍其他刺身都系经过炙烧，食落好香火炙嘅味道😋重点系个饭系好令人惊艳🤩餐厅加入咗中式腊肉去炒，饭粒粒分明，而且好有油香，食落仲有淡淡嘅甜酱油味，有啲似炒糯米饭嘅味道！🥢配埋三文鱼籽一齐食好有鲜味，真心系诚意之作🥹❤️🌟玄米茶巴斯克芝士蛋糕 $88最后我哋叫咗个甜品💖