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2022-03-27
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喺上环办事后正值下午茶时段,突然好想叹返一盅两件,记得朋友食过呢间餐厅嘅手作点心,价格亲民兼自家制即点即做,一于入去食点心做high tea!Baked Char Siu Buns焗叉烧大餐包 $19/2pcs>餐包坚大个抵食呀!面包松软、叉烧香甜多汁唔多肥肉几好食,比我秒速鲸吞咗两大个!呢款点心好抢手㗎,枱枱都叫,手快有手慢无Japanese Pumpkin Congee with mixed Beans 正宗日本南瓜杂豆粥 $16>粥底煲得几棉,除咗南瓜仲有多件粉腍嘅芋头和杂豆豆,味道清香超饱肚,个价钱无得输Cripsy Pipa Tofu with Bonito Flakes 木鱼丝琵琶豆腐 $18/4pcs>香口、弹牙兼嫩滑可口、有果皮味亦有鲮鱼肉嘅鲜香,有埋木鱼丝吊味,食到我停唔到口Fried Beef Dumpling with Ginger and Scallion姜葱脆皮牛肉角 $20/3pcs>呢款怀旧点心嚟,唔系度度都有得食。包咗腐皮攞去炸嘅牛肉球又真系几好味,除咗浓郁嘅牛肉鲜味、更多咗酥脆山竹外皮嘅口感,果皮和香葱味道几出,仲食到马
Baked Char Siu Buns
焗叉烧大餐包 $19/2pcs
>餐包坚大个抵食呀!面包松软、叉烧香甜多汁唔多肥肉几好食,比我秒速鲸吞咗两大个!呢款点心好抢手㗎,枱枱都叫,手快有手慢无
Japanese Pumpkin Congee with mixed Beans
正宗日本南瓜杂豆粥 $16
>粥底煲得几棉,除咗南瓜仲有多件粉腍嘅芋头和杂豆豆,味道清香超饱肚,个价钱无得输
Cripsy Pipa Tofu with Bonito Flakes
木鱼丝琵琶豆腐 $18/4pcs
>香口、弹牙兼嫩滑可口、有果皮味亦有鲮鱼肉嘅鲜香,有埋木鱼丝吊味,食到我停唔到口
Fried Beef Dumpling with Ginger and Scallion
姜葱脆皮牛肉角 $20/3pcs
>呢款怀旧点心嚟,唔系度度都有得食。包咗腐皮攞去炸嘅牛肉球又真系几好味,除咗浓郁嘅牛肉鲜味、更多咗酥脆山竹外皮嘅口感,果皮和香葱味道几出,仲食到马蹄
Pan Fried Radish Cake
生煎萝卜糕
>次次饮茶我都会叫萝卜糕,不论蒸/煎嘅都好钟意食!呢碟超足料,每啖糕都食到真材实料嘅萝卜条,配料有香菇虾米腊肉等,简单又美味
听到隔离枱两位应该喺经常嚟嘅茶客讲啲点心几抵又啱食,佢哋话点心师傅曾任职东京富丽华,返香港后亦喺几间米芝莲酒店及大型连锁酒楼集团做过主管,所以出品keep到水准
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