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2024-03-29
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SOW (上环)上环荷李活道189号华冠大厦地舖呢间新餐厅🍴位于上环，平日系中环番工嘅人又多一个选择！！餐厅装潢都好有特色，灰色水泥墙砖设计，有格调，气氛好好，菜式比较新颖有创意，中西合璧，都系可以同三五知己/情侣拍拖嘅打卡好去处， 而且厕所都好靓又干净🤣 当日叫左lunch set ：1. 前菜： 脆炸意大利戒指小云吞(配蒜香盖茄酱〕黄金；单骨鸡翼； 月亮虾饼配冰梅酱2. 主食：低温慢煮加拿大猪鞍配中式糖醋汁； 川辣猪肉扁意粉3. 甜品：抹茶麻糬兰王卷蛋4. 饮品：coffee ; tea 前菜都已经好有惊喜，蛋黄酱味嘅鸡翼好香脆，炸皮好薄，单骨好易撕开肉易咬，虾饼好Q弹，味道淡淡不油腻，点起佢独家酱真系好好味🥹；小云吞皮薄入面有少少蔬菜，点起佢自家酱生色不少，佢做嘅sauce 真系好特别有新鲜感🤩主食我非常钟意佢个川辣猪肉意粉🍝完全💯中西合璧，估唔到川味同意粉系意外地夹，而且食辣爱好者一定会好喜欢，因为愈辣愈刺激，辣🔥味后劲凌厉，我食到出汗😂 猪肉有用川味辣酱掩过，肉质好淋身好好咬，预切细块好易入口👍 至于慢煮猪鞍，肉质不柴口，配佢款蕃茄酱🥫酸酸地带点辣！口感又多左层次😋 好刺激
上环荷李活道189号华冠大厦地舖
呢间新餐厅🍴位于上环，平日系中环番工嘅人又多一个选择！！餐厅装潢都好有特色，灰色水泥墙砖设计，有格调，气氛好好，菜式比较新颖有创意，中西合璧，都系可以同三五知己/情侣拍拖嘅打卡好去处， 而且厕所都好靓又干净🤣
当日叫左lunch set ：
1. 前菜： 脆炸意大利戒指小云吞(配蒜香盖茄酱〕黄金；单骨鸡翼； 月亮虾饼配冰梅酱
2. 主食：低温慢煮加拿大猪鞍配中式糖醋汁； 川辣猪肉扁意粉
3. 甜品：抹茶麻糬兰王卷蛋
4. 饮品：coffee ; tea
前菜都已经好有惊喜，蛋黄酱味嘅鸡翼好香脆，炸皮好薄，单骨好易撕开肉易咬，虾饼好Q弹，味道淡淡不油腻，点起佢独家酱真系好好味🥹；小云吞皮薄入面有少少蔬菜，点起佢自家酱生色不少，佢做嘅sauce 真系好特别有新鲜感🤩
主食我非常钟意佢个川辣猪肉意粉🍝完全💯中西合璧，估唔到川味同意粉系意外地夹，而且食辣爱好者一定会好喜欢，因为愈辣愈刺激，辣🔥味后劲凌厉，我食到出汗😂 猪肉有用川味辣酱掩过，肉质好淋身好好咬，预切细块好易入口👍 至于慢煮猪鞍，肉质不柴口，配佢款蕃茄酱🥫酸酸地带点辣！口感又多左层次😋 好刺激味蕾😏
甜品系我最爱嘅绿茶卷蛋，佢用嘅绿茶粉份量真系唔吝啬，食到绿茶最original 嘅味，唔会用过多嘅糖同奶带走绿茶嘅原生味道，我好钟意佢唔会好甜，中间仲有麻薯😍😍女生唔会抗拒！加上有生果伴碟， 成碟好colourful 要打卡！
餐厅收费加一，人均200 HKD 左右，如果想饮House wine/ cocktail 另外加48-58 HKD， 中上环黎讲性价比好高， 填饱肚皮又有好多新鲜味觉享受😎
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