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2021-04-29
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呢间位于上环嘅咖啡店喺西营盘都有分店㗎。同西营盘店一样装潢系以蓝色为主。以空间嚟讲新店比旧店大得多，座位布满上下两层，而且地下室外位置系Pet friendly，带埋宠物去饮咖啡及进食绝对冇问题！位置喺港铁上环站出口隔离，都几方便。店舖以售卖咖啡为主，所用嘅咖啡豆全部都系店主精心挑选，由多个国家例如尼加拉瓜、哥伦比亚等运来香港。除了咖啡亦有轻食及甜品提供。到访当日原本谂住饮杯咖啡食件pastry 就算。点知见到啲特色甜品几吸引于是又试吓。▫️红豆抹茶蛋糕配鲜奶布甸 (HKD98) - 红豆抹茶慕丝蛋糕、抹茶雪糕、朱古力布朗尼，配云呢拿鲜奶布甸。牛奶布甸香滑，上面淋咗日本红豆酱，同牛奶嘅味道都几夹。用抹茶跟红豆整嘅慕丝蛋糕比例啱啱好，口感丰富有层次。▫️芝士菠菜酥 (HKD37) -店内另一人气食品。菠菜酥馅料丰富，外表松脆，一点油腻感都冇。▫️Marshmallow latte (HKD42) -喺店员推介吓试咗呢款咖啡。 一杯热latte上面舖满细细粒嘅棉花糖，等啲棉花糖慢慢融入杯latte后先饮，有棉花糖带来嘅甜味但又唔会完全盖过咖啡味！▫️Ice drip (HKD49) - 一杯看似简
店舖以售卖咖啡为主，所用嘅咖啡豆全部都系店主精心挑选，由多个国家例如尼加拉瓜、哥伦比亚等运来香港。除了咖啡亦有轻食及甜品提供。
到访当日原本谂住饮杯咖啡食件pastry 就算。点知见到啲特色甜品几吸引于是又试吓。
▫️红豆抹茶蛋糕配鲜奶布甸 (HKD98) - 红豆抹茶慕丝蛋糕、抹茶雪糕、朱古力布朗尼，配云呢拿鲜奶布甸。牛奶布甸香滑，上面淋咗日本红豆酱，同牛奶嘅味道都几夹。用抹茶跟红豆整嘅慕丝蛋糕比例啱啱好，口感丰富有层次。
▫️芝士菠菜酥 (HKD37) -店内另一人气食品。菠菜酥馅料丰富，外表松脆，一点油腻感都冇。
▫️Marshmallow latte (HKD42) -喺店员推介吓试咗呢款咖啡。 一杯热latte上面舖满细细粒嘅棉花糖，等啲棉花糖慢慢融入杯latte后先饮，有棉花糖带来嘅甜味但又唔会完全盖过咖啡味！
▫️Ice drip (HKD49) - 一杯看似简单简嘅ice drip其实制作过程都几复杂, 要用高质咖啡豆来制作先可以凸显味道。
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