LeeLaksa

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回娘家，带两老食下午茶，选了新加坡Lee Laksa。坐得舒服，服务殷勤，选择又多。我们3个人叫了4个茶餐，加一后只是二百多元，下午茶餐份量不少，送饮品，相当抵食。新加坡喇沙（$62）喇沙汤底用新鲜椰汁及香料熬制，浓郁惹味。搭配新加坡鱼片条和鱼蛋、糖心蛋、豆卜、虾片和很多炸干葱，口感丰富。米线粗身带少许烟韧，加点酸桔仔汁及辣酱更美味。海南鸡饭（$68）海南鸡份量不少，鸡肉嫩滑，油饭有淡淡的姜黄味，最重要是入口唔会好油。巴东牛肉配米饭（$56）牛肉炖得软烂入味，香浓滋味，旁边的鱼干和花生也很可口，这个配搭是名副其实的白饭杀手。牛油果五色米纸卷（$56）牛油果、紫椰菜、红萝卜、青瓜，纯素之选，清新健康，色彩缤纷。蘸芒果汁更加开胃。我妈妈特别喜欢这个菜。四个餐就有四杯饮品，我们重覆点了马来拉茶和桔仔话梅水两款。拉茶虽不见起泡但都几有茶味；桔仔话梅水够浓够味，饮完加清水饮多杯也可以。