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2009-06-29
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第一次到上环街市吃饭,唔算好旺,地方尚算清洁。一行四人试了数款小菜。粟米鱼肚羹:几足料,不过味道唔突出,一般啦!土鱿蒸肉饼:肉饼肥瘦适中,肉质软腍。土鱿先切粒浸腍,并混在肉饼中,既香又能增添口感,唔错。盐焗乌头:都几大条几有鱼味,OK㖞。滑蛋虾仁:滑蛋做得几好,够滑。虾仁够大只及爽口,只是鲜味略逊,应是雪藏货。计及价钱,可接受。咸鱼鸡粒炒饭:几香,唔油腻,OK。
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