更多
2022-12-09
157 浏览
突然想锯扒,经食肉兽朋友推介黎咗呢间喺上环嘅阿根廷扒房。香港嘅阿根廷扒房唔多,平时少d机会食到,一尝之下发觉牛扒高质,绝对系有惊喜。餐厅先上法包俾我哋,面包外脆内软,搽埋牛油食就最正。南美酸汁海鲜 $138食扒之前食d前菜先,叫咗个海鲜冷盘,入面有粒粒虾仁、带子、粟米、红洋葱等,鲜味之余非常有口感,配埋个酸酸哋嘅南美酸汁,好开胃。田园沙律 $98另外叫咗个沙律,车厘茄、红洋葱、生菜等嘅蔬菜捞埋油醋汁,清新得黎又健康。Mix Carne’s $568黎到重头戏嘅牛扒,因为我哋想食多几种唔同部位,所以叫咗mix,咁就可以一次食到西冷、牛柳同侧腹膜横肌三款牛扒,总共有成19oz咁重,两个人share都够食。西冷油香最重,油脂喺口入面徘徊;侧腹膜横肌肉味最浓郁;至于牛柳肉质就最腍嫩而且冇筋。牛扒点少少特色嘅阿根廷青酱,香草嘅清香加上微微嘅辣,完美衬托出牛扒嘅肉味。Sparkling Wine $68@食牛扒点少得叫返杯酒饮吓,我哋就拣咗口感味道都比较清新嘅有汽酒。。。CARNE’S ARGENTINIAN STEAK HOUSE (上环)上环皇后大道中202号香港普特曼酒店地下A号铺。。
餐厅先上法包俾我哋,面包外脆内软,搽埋牛油食就最正。
南美酸汁海鲜 $138
食扒之前食d前菜先,叫咗个海鲜冷盘,入面有粒粒虾仁、带子、粟米、红洋葱等,鲜味之余非常有口感,配埋个酸酸哋嘅南美酸汁,好开胃。
田园沙律 $98
另外叫咗个沙律,车厘茄、红洋葱、生菜等嘅蔬菜捞埋油醋汁,清新得黎又健康。
Mix Carne’s $568
黎到重头戏嘅牛扒,因为我哋想食多几种唔同部位,所以叫咗mix,咁就可以一次食到西冷、牛柳同侧腹膜横肌三款牛扒,总共有成19oz咁重,两个人share都够食。西冷油香最重,油脂喺口入面徘徊;侧腹膜横肌肉味最浓郁;至于牛柳肉质就最腍嫩而且冇筋。牛扒点少少特色嘅阿根廷青酱,香草嘅清香加上微微嘅辣,完美衬托出牛扒嘅肉味。
Sparkling Wine $68@
食牛扒点少得叫返杯酒饮吓,我哋就拣咗口感味道都比较清新嘅有汽酒。
。
。
CARNE’S ARGENTINIAN STEAK HOUSE (上环)
上环皇后大道中202号香港普特曼酒店地下A号铺
。
。
张贴