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2023-04-15
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👦🏻👧🏻嘅中上环半日游，晚餐就拣咗喺上环半山嘅Nacasa(其实都容易到达，喺荷里活道转入巷仔)。Nacasa主打摩洛哥风🇲🇦，餐厅装饰/餐具都有唔少花砖元素，岩晒打卡呀😍。整体嚟讲👦🏻👧🏻都觉得呢到性价比几高，值得Encore！🌟温泉蛋黑松露卡邦尼意粉意粉质感不错，略比Al Dente软身一点。卡邦尼酱非常挂身，黑松露酱落得几重手，好香🥰。烟肉🥓略带咸香，再配埋滑嫩嘅温泉蛋🥚，呢个意粉发挥几好！🌟韩式咖喱蜜糖猪肋骨配香酥煎饼一份有3条几粗嘅Ribs，肉质软嫩，可以轻易切到骨肉分离。酱汁系有咖哩味嘅蜜糖，香甜得嚟够惹味，👧🏻就疯狂点呢个汁！香酥煎饼就有2块，平时点咖哩酱点得多，点咖哩味蜜糖就第一次，真系好夹！食得肉多就紧系要食返啲沙律🥗平衡一下，沙律大份又够新鲜，黑醋汁偏酸啲，不过👧🏻就觉得可以接受。🌟路易安娜斯蟹饼 配 奇津沙律汁伴芒果莎莎蟹饼🦀️一客三件，虽然唔算好大件(直径应该都 > 3cm)，但内馅绝不欺场，啖啖蟹肉丝，唔似出面又沟薯蓉！调味比较简单，都系靠沙律酱嘅咸，同埋芒果🥭嘅甜。🌟Cool今次👦🏻👧🏻就叫咗两杯Mocktail，呢杯Cool就主要用咗青提子🍇(有唔少
🌟温泉蛋黑松露卡邦尼意粉
意粉质感不错，略比Al Dente软身一点。卡邦尼酱非常挂身，黑松露酱落得几重手，好香🥰。烟肉🥓略带咸香，再配埋滑嫩嘅温泉蛋🥚，呢个意粉发挥几好！
🌟韩式咖喱蜜糖猪肋骨配香酥煎饼
一份有3条几粗嘅Ribs，肉质软嫩，可以轻易切到骨肉分离。酱汁系有咖哩味嘅蜜糖，香甜得嚟够惹味，👧🏻就疯狂点呢个汁！香酥煎饼就有2块，平时点咖哩酱点得多，点咖哩味蜜糖就第一次，真系好夹！食得肉多就紧系要食返啲沙律🥗平衡一下，沙律大份又够新鲜，黑醋汁偏酸啲，不过👧🏻就觉得可以接受。
🌟路易安娜斯蟹饼 配 奇津沙律汁伴芒果莎莎
蟹饼🦀️一客三件，虽然唔算好大件(直径应该都 > 3cm)，但内馅绝不欺场，啖啖蟹肉丝，唔似出面又沟薯蓉！调味比较简单，都系靠沙律酱嘅咸，同埋芒果🥭嘅甜。
🌟Cool
今次👦🏻👧🏻就叫咗两杯Mocktail，呢杯Cool就主要用咗青提子🍇(有唔少果肉)、迷迭香、少量柑橘类产品水果🍊，再加埋梳打，系一杯几甜美清新嘅饮品。
🌟Ocean Fairy
至少Ocean Fairy就系用咗咸柠檬🍋、青柠、蝶豆花💜💙嘅饮品。颜色够晒梦幻，饮落仲要好清新！最估唔到连冰粒都有用上蝶豆花茶，冰溶时🧊颜色唔会变淡！
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