SOW

营业中

休息中

这间位于上环的【SOW】，主打西式Fusion菜，餐厅装修简单舒服。多款特色的Cocktails，亦有多款红白酒等。Palate Torment & Night Whisper左边的Palate Torment味道清新，有青瓜、青柠清爽；右边的Night Whisper含淡淡乌龙茶及菊花香味，酒味突出。店员先送上Welcome soup，蘑菇忌廉汤浓稠，蘑菇味浓郁清香。西班牙脆猪腩夹膜夹膜松软，中间加上青瓜丝，加上脆猪皮脆肉嫩，美味的前菜。西班牙乳猪乳猪烤至表面香脆，肉质嫩滑，而且保留了肉汁，加上酸汁可减轻油腻感。俄式牛柳鹅肝煲仔饭煲仔饭淋上酱汁后散发阵阵焦香，有香脆的饭焦，牛柳嫩腍，米饭吸收了牛肉汁及鹅肝油脂甘香，爽口惹味。朱古力心太软配开心果雪糕心太软外脆内滑，一切流出朱古力酱，开心果雪糕香滑好味。