星月樓

营业中

休息中

这间星月楼在上环区算是数一数二街坊首选的酒楼，今次我因参加亲友生日聚会，才第一次来试下晚巿套餐。碧绿珊瑚玉带子带子很鲜嫩，蔬菜新鲜爽口，正常好食的一道菜，如果份量再多一点就好了。松露榆耳伴虾球虾球肉质鲜嫩，食落口感觉似龙趸，而且不是太咸，充分感受到虾肉的鲜味，不错。清蒸海东星斑丰腴肥美，口感绵密嫩滑，啖啖肉，入口即化，散发出诱人的鱼香味。蚝皇虾籽柚皮扣玉掌很有心思制作的一道菜式，不是很多酒楼提供。柚皮炆得软淋，酱汁亦很浓郁，令鹅掌很入味。当红炸子鸡皮脆肉嫩，鸡皮炸到脆卜卜，烧得金黄脆香，可以咬到索索声，不会有肥脂肪黐住鸡肉，鸡肉嫩滑，肉汁鲜甜，就算鸡胸位都不会干柴。京葱爆炒海参海参吃起来很Q弹，再加上葱姜爆炒，浓郁的味道，口感特别。红烧大鲍翅鱼翅色泽自然，翅针弹牙，吃来口感细致，丝丝分明而有弹性。水饺长寿伊面水饺虽然只得两粒，但够大粒，虾特别爽脆，加上鲜嫩嘅云耳和挂汁的伊面，口感不错。菜单好丰富，而且有埋寿桃包，用来庆祝长辈生日就最好不过了。