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2023-02-14
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蕉妈作为半个潮州人由细到大都食唔少潮州美食因为细个过农历新年，舅父经常会揾食潮州美食嘅酒楼团拜今日嚟到上环皇后街街市我哋曾经住喺上环10年有多经常会到上环皇后街街市揾美食呢度每一间食店我哋都食过今次介绍一间潮州粿品专门店我哋都食过好多次呢度嘅粿品有好多款式，有甜有咸蕉妈就最钟意食芋头粿，另外萝卜粿同韭菜粿都好美味件件煎得啱啱好，外皮香脆，满满的肉馅流出鲜美的肉汁😍每件粿$8，最少要点3件由于想试其他嘢，所以就冇点甜嘅粿童年记忆中食过好好食嘅潮式食品水瓜烙唔系好多地方有得食所以今日都点咗一份（每碟$70）水瓜烙以用炸酱糊起水瓜、猪肉、鲜虾放油锅炸至金黄色，香脆可口，虽然有些油腻，但真系食到舔舔脷。食咗咁多煎炸嘢，点碗牛丸汤去去油腻感牛丸加咗葱，咬落去就知道系手打喺，非常弹牙虽然汤有时少少咸，不过牛丸系好食嘅美食唔系一定系大餐厅先食到如果想揾美食，可以嚟上环皇后街街市曾记粿品 (上环)上环皇后街1号皇后街熟食市场
由细到大都食唔少潮州美食
因为细个过农历新年，
舅父经常会揾食潮州美食嘅酒楼团拜
今日嚟到上环皇后街街市
我哋曾经住喺上环10年有多
经常会到上环皇后街街市揾美食
呢度每一间食店我哋都食过
今次介绍一间潮州粿品专门店
我哋都食过好多次
呢度嘅粿品有好多款式，有甜有咸
蕉妈就最钟意食芋头粿，
另外萝卜粿同韭菜粿都好美味
件件煎得啱啱好，外皮香脆，
满满的肉馅流出鲜美的肉汁😍
每件粿$8，最少要点3件
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由于想试其他嘢，所以就冇点甜嘅粿
童年记忆中食过好好食嘅潮式食品水瓜烙
唔系好多地方有得食
所以今日都点咗一份（每碟$70）
水瓜烙以用炸酱糊起水瓜、猪肉、鲜虾放油锅炸至金黄色，香脆可口，虽然有些油腻，但真系食到舔舔脷。
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食咗咁多煎炸嘢，点碗牛丸汤去去油腻感
牛丸加咗葱，
咬落去就知道系手打喺，非常弹牙
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虽然汤有时少少咸，不过牛丸系好食嘅
美食唔系一定系大餐厅先食到
如果想揾美食，可以嚟上环皇后街街市
曾记粿品 (上环)
上环皇后街1号皇后街熟食市场
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